第429章 我想學這道菜【求月票】

    徐拙衝眾人說完之後，扭臉衝馮衛國說道:“馮爺爺，現在我來做，你在旁邊指點著怎麼樣？”

    馮衛國點點頭:“沒問題。”

    說完，他得意了看了老爺子一眼。

    意思很明確。

    看看，不讓我教你孫子，現在他可是主動要學的。

    跟我沒關係。

    馮衛國甚至還想給趙金馬打個電話。

    你個老東西還跟我搶徒弟。

    現在我在教徐拙做菜。

    你呢？

    馮衛國真有種春風得意馬蹄疾，一夜看盡長安花的自豪感。

    甚至還想在老爺子面前裝個逼。

    但是看到老爺子那副認真思索的表情，他忍住了這個作死的念頭。

    現在徐大哥一直沉默不語，說不定是在憋什麼大招。

    還是別招惹他為好。

    免得等會兒又成背景板被打臉了。

    他憑多年前吃過一次鹽煎羊肉就能推測出做法。

    現在完整的看完了這道菜的做法。

    肯定在琢磨著廚藝上的事兒。

    說不定會用這種方法做出其他菜品。

    所以還是低調點為好。

    免得等會兒徐大哥裝逼的時候波及到自己。

    馮衛國和徐拙來到廚房，又挑選了十來斤羊肉。

    之所以選這麼多，一來是因為剛剛馮衛國也是這麼選的，等會兒做的時候比較好模仿。

    另外那口鍋就能做十來斤，再多點就不好翻了。

    而且徐拙覺得一次可能做不太成功，等會兒說不定還得再做一鍋。

    還是少點比較好，省得太多了大家吃不完。

    徐老闆對這道菜勢在必得。

    哪怕一點點練習呢，也要把這道菜掌握住。

    現在店裡不缺高端食材，只缺招牌菜品。

    像鹽煎羊肉這種硬。

    一旦學會，能給店裡創造不計其數的利潤。

    而且店裡的菜品都太家常，到現在還沒一道能扛鼎的招牌菜。

    假如能把這道菜學會，一切都迎刃而解。

    “這道菜你不會又定價很便宜吧？”

    在徐拙剁羊肉的時候，馮衛國湊過來，跟徐拙聊著鹽煎羊肉的事兒。

    以前店裡有涼拌羊肉，價格很低。

    可以說基本上不賺錢，甚至還有點賠錢。