第222章 行政總廚【求月票】

    不管什麼職位，只要老闆不信任，就不好做。

    特別是廚師長這種重要職位，假如餐飲部經理一直拆他的臺，再有本事也做不出什麼成績。

    所以，老闆的信任很重要。

    你不能一邊讓人家幹活，一邊讓部門經理提防著他。

    曾老闆一愣，隨即問道:“魏師傅有合適的人選？”

    魏君明點點頭:“今天中午在這吃飯的時候，我的幾個徒弟在商量著跳槽，原本他們想跟著我去中原的，但是孩子的學籍啥的不好轉。”

    “而且我在那邊開的是小飯店，他們去太委屈了。再說這是大都市，能不離開最好還是不離開，所以我沒答應他們，讓他們再找找。”

    “他們其中有一個在蓉城大酒店做了幾年的廚師長，在圈裡也小有名氣，其他幾個也都是經驗豐富的主廚。”

    曾老闆一聽就激動了起來:“你說的是融城大酒店的廚師長關師傅？哎呀那太好了，魏師傅，趕緊讓他們來啊，待遇啥的都好說……”

    “說實話現在店裡也就你那幾個徒弟炒的菜顧客喜歡，不過他們太年輕，跟你學的時間太短，現在只會做家常菜。”

    “假如關師傅能來，我這店分分鐘起死回生啊。”

    魏君明的徒弟分為兩種，一種是常年跟在他身邊什麼都學的，另一種學會炒菜就可以自行找工作。

    一直跟在魏君明身邊，確實能學到很多東西，但是工資偏低，那些急著掙錢的徒弟一般學會炒菜就會離開。

    在魏君明的店裡，他們這種水準的只能當個幫廚，因為高手太多，根本輪不到他們上灶。

    但是出去的話就不一樣了，一旦出去，這些人基本上都能面試成大廚，甚至有人還能面試成為主廚。

    在蓉城的烹飪圈子裡，魏君明這三個字就是金字招牌，哪怕只會炒菜的徒弟呢，也跟著他至少三年以上的時間。

    所以曾老闆一聽說有幾個徒弟要跳槽，頓時就來了興趣。

    特別是聽說對方是蓉城大酒店的關師傅，那就更激動了。

    那位關師傅也是蓉城廚師圈裡有名的廚師，而且管理方面經驗豐富，要不因為他，蓉城大酒店也不會被評為蓉城十大飯店。