第二十八章 烤鴨





坐在一旁等著的父子倆已經昏昏欲睡,這會兒已經睡醒了一覺,見蘇魚終於說好,立馬來了精神,可算是好了。




等蘇老二把鴨子放到一個超大的盤子裡面,蘇魚已經著手準備蘸醬,這裡的人普遍不太能吃辣,甜麵醬應該能接受。




在一口小鍋裡倒上一碗水,在倒上自己帶來的醬油,放上兩勺麵粉,加上一勺白糖,最後是自己在家河邊捉的河蝦,曬乾之後磨成的蝦粉用來提鮮。




料全部加進去之後用筷子翻攪,不大功夫一碗甜麵醬就做好了,只是蘇魚還不太滿,跟後世的調料比起來,古代調料實在是太少了,嚐了下味道還不錯,切了些黃瓜絲、蔥白放了一碟。




“爹,你去叫牛掌櫃進來吧,烤鴨做好了。”




“哎,我這就去。”




三人剛進廚房的時候,牛掌櫃跟徐員外在不遠處一個小亭子裡坐著等,只是沒想到做個鴨子這麼麻煩,牛掌櫃實在事多走不開身,便離開去忙了,派了個小夥計在這裡等著,等到裡面做好了就去叫他。




徐員外為了吃上烤鴨也是拼了,一直在外面亭子裡坐著等,這一等就是大半天,餓的有些受不住也沒想過吃點別的,就怕等會兒烤鴨做出來吃不下,不管那丫頭做出來的好吃不好吃,他都等了這麼長時間,不吃上著實是不甘心。




見廚房的門終於開了,還末等蘇老二開口,夥計就已經一溜煙跑去找牛掌櫃去了。牛掌櫃辦事的地方離這後廚不遠,不大功夫人就來了。牛掌櫃來的時候,徐員外剛進廚房說了幾句。




“丫頭,你這做的是啥鴨子,我光在外頭聞著味兒,這口水都流下來了,就是不知道吃到嘴裡味道咋樣?”




“讓徐伯等久了,不過還要等牛掌櫃過來才能吃。”




“你這丫頭也忒小氣,讓我先吃又怎樣?”




蘇魚笑笑沒說話。




沒讓兩人等太久,幾乎是兩人話落牛掌櫃就進來了。