巧克力蘸糖 作品

第1252章 為自己拉一波觀眾

 

隨著付宇最後一番話說完,很快有主持人宣佈休息十分鐘,隨後進行下一位大廚的烹飪展示。

 

而在這一段時間裡,付宇換好衣服,回去了會議室。

 

而攝像鏡頭則轉到了會議室現場,進行了全景和單獨人物的拍攝記錄。

 

也是這個時候,大家的關注重點終於從展示區挪了出來。

 

不過,隨後有人眼尖的發現,在前面主位的地方,除了坐著的幾位領導之外,竟然還有一個外國人。

 

公屏上面很快有人留言:“你們看到了嗎?居然有一個外國人,他是誰啊?”

 

“天哪,竟然是埃裡克大廚!他可是國際上非常出名的廚師,沒想到就連他都到中國參加美食交流會議了!”

 

不過,對於埃裡克大廚的關注很快被其他的問題給頂沒了。

 

相比於直播間興奮不已的觀眾們,會議室裡的眾人,除了之前參加過烹飪交流沙龍的人員之外,其他人則是忽然沉默了。

 

自命名為熱氣濃度判別食材熟度理念。

 

把自己的想法直接命名做為烹飪操作的理念......有點狂妄啊!

 

可是......大家卻沒有真的去質疑,因為付宇剛才的烹飪操作已經證實了,這種理念確實可行。

 

而且,即便在座的大多數人烹飪能力方面確實有限,但也能看得出來,這種烹飪理念帶來的革新是什麼樣的!

 

就連他們都開始增加了很多思路,關於烹飪......關於創新......

 

這其實就是付宇的目的,他要讓更多的人接受這樣的理念,去深入的探究思考,去順著這樣的思路進一步的去創新完善這樣的理念。

 

因為付宇提出的烹飪理念實在是太驚人,也過於新穎了。

 

於是接下來的直播間中,觀看人數明顯降低,不少人都離開了直播間,開始覆盤之前的錄屏內容。

 

之前看的時候,只是驚歎於付宇的不按套路掌勺,卻忽略了不少的關鍵細節。

 

尤其是不少人因為年齡,以及對於福成醇飯店實力的不瞭解,開始時輕視了這一道菜餚的烹飪展示,現在相當於重新觀摩。

 

而這個時候,大家才發現,這位年輕廚師在掌勺時,其實並沒有太多花裡胡哨的故意炫技,而是按部就班的進行著掌勺操作。

 

也正是這樣,大家才真切的看到這位掌勺廚師的烹飪水平!

 

時間的把控,火候的掌握,食材的熟度判斷......

 

付宇巧妙的利用熱氣濃度技巧,將烹飪的時間最高效率的進行縮短!

 

看得所有人都是忍不住拍手叫絕!

 

太厲害了!

 

這個時候,有人忽然說了句:“這熱氣的精準判別,也掌握的太完美了,我要開截屏放大了仔細看一看具體的濃度差異......”

 

眾人這才反應過來!

 

對啊,還可以截屏放大啊!

 

一時間直播間裡的人數又減少了一大半......

 

這一場烹飪展示,付宇用實力直接詮釋了自己的創新想法,所有觀摩了烹飪的人,哪怕是第一次聽說這種操作方法,也都對此深信不疑。

 

等所有的烹飪展示全部結束,就已經到了晚上九點半。

 

這也意味著今天的所有活動到此結束了。

 

會議室裡的眾人卻沒有急著離開,而是意猶未盡的翻看著手機裡的錄屏,遲遲不願意關閉屏幕。

 

剛才付宇的烹飪展示在眾人的腦海裡不斷縈繞。

 

今天的培訓會議,讓大家都有一種不虛此行的感覺。

 

而等到真正告別時,不少人特意過來同付宇打一聲招呼。

 

付宇則是不厭其煩的笑著說道:“感謝大家的喜愛,對於今天的烹飪操作,相信大家都有很多的想法和問題,明天上午,還在這裡,我會為大家進行詳細的介紹和講解,咱們明天見!”