巧克力蘸糖 作品

第1253章 派人救場

付宇特意為自己明天的專場預熱一把之後,這才跟著劉永平等人離開會場。

 

沒辦法,付宇深知自己無論是資歷,還是在美食圈的影響力都和專項活動小組的其他人不一樣。

 

人家是隨便一招手,就會有人前仆後繼的奔過來簇擁,自己......這是隨緣招攬。

 

不過,對於付宇來說,只要能有一個這樣的平臺,就是可遇而不可求的機會,有了這些人的加入,整個烹飪理念的完善和傳播,乃至於發展都會加快很多!

 

而現實遠不如付宇所想的那樣差強人意,正相反,觀摩完烹飪操作之後,在場眾人真是感觸頗深。

 

有不認識付宇的,忙拉著身邊人打聽具體的情況,都想弄清楚這種烹飪觀念究竟是什麼時候正式提出來的!

 

還有不少守在直播間裡觀摩的廚師們,開始打電話,四處探尋這位掌勺廚師究竟是誰?

 

不論是成都,還是其他城市,越來越多的美食圈同行都看到了這場烹飪操作。

 

也有很多人連夜找關係,確定明天開會的時間和地點,拿到受邀名額,各顯神通趕往首都!

 

而更多的人則是加了賬號關注,期待起明天的直播。

 

今天的付宇,憑藉自己的個人實力,強勢圈了一大波粉絲。

 

而除了觀摩完這一場烹飪的觀眾們之外,網絡上幾家參加了本次直播活動的大型平臺,都迎來了美食板塊的熱門流量。

 

甚至比起平時直播美食大賽時的盛況,還要火爆,熱鬧非凡!

 

而最讓人驚歎的,則是這種火熱程度一直持續了整晚。

 

搜索熱門詞都和這一次的直播有關,而相關內容的視頻剪輯也被大量播放,獲得了驚人的點贊數。

 

這讓後臺的工作人員都有點懷疑人生!

 

你們美食圈的人都不用睡覺的嗎?

 

今晚對於很多人來說,註定是一個不眠之夜!

 

美食圈中,紅案廚師是人最多的,而對於烹飪操作技巧方面的探知,則是這一行裡最受人關注的內容。

 

現在有了一套全新的烹飪操作理念公佈,頓時引來了大家瘋狂的討論。

 

其實,平時在各個直播平臺上,美食檔的活躍用戶真的有限,可是今天因為直播的緣故,幾乎整個平臺的所有板塊中,美食檔突然躍居首位,各種相關內容大量湧現,工作人員不得不留下來加班加點的進行內容審核,及時排除一些相關的問題。

 

平臺上層領導樂開了花,只苦了加班的程序員們。

 

尤其是美食檔的負責人員,看著瘋狂增加的視頻數量,以及各種留言點讚的相關數據,眼皮直跳。

 

廚師都不用睡覺的嗎?

 

吃貨們的精神也太亢奮了吧?

 

真他孃的服了!

 

不得不說,人多就是力量大!

 

能參加本次會議活動的人,本身就是實力超群,大家聚在一起討論時,各種想法和靈感簡直是互相提點,瞬間爆棚!

 

付宇提出的創新烹飪操作的想法,更是如同星星之火,瞬間燃起了燎原之勢!

 

“通過熱氣濃度去判別食材熟度”這樣的創新操作方法,被大家記入腦海之內。

 

這種理念很新穎,另闢蹊徑,不打破原始蒸制的操作步驟,而進行提升操作的效率。

 

這樣一來,很明顯會減少鍋氣四散帶來的食材味道受影響的問題。

 

烹飪菜餚的基礎是口味,核心是食材的本身味道。

 

而付宇無論是烹飪基礎,還是核心操作,都讓所有人眼前一亮,堪稱一絕。

 

但是同時,大家也驚訝的發現了一個問題!

 

其實“通過熱氣濃度去判別食材熟度”理念存在一個很重要的問題,那就是要比起傳統的消化道重建手術難度提高了很多。

 

不論是烹飪的精度,還是操作難度都有顯著的提升!

 

甚至是烹飪操作的容錯率都很低!

 

這就讓大家有些為難。

 

但是,在座的都是在美食圈摸爬滾打幾十年的老師傅了,最大的共性就是熱愛這份工作,喜歡烹飪,熱愛廚藝。