巧克力蘸糖 作品

第1246章 好歹也得留一手啊

  何捷頓時喜出望外。

  他今年才剛上任,正是需要做出業績的時候。

  等到下一屆全國烹飪大賽籌備時,他們協會做為主辦方,肯定要事必躬親。

  而烹飪大賽最難組建的就是評委團。

  這種全國性質的大賽,評委人員是重中之重。

  如果賀東祥肯參加,那主評審人員就可以確定了。

  有著賀東祥帶頭,剩下的人選就更不用愁了。

  何捷感激的說道:“那真是太好了,謝謝你,賀廚。”

  賀東祥搖頭:“不,應該是我謝謝你,感謝你給了賀堔這一次參加烹飪交流的機會,今天這一次過來,真是讓我大開眼界!”

  “我還有其他事情,就不多呆了。”

  何捷一愣:“賀廚,您這就要走啊?好不容易過來一趟兒,晚上我做東,叫上協會的人,大家一起聚餐吧?”

  賀東祥笑著擺擺手:“不用了,我這兩天確實事情有些忙,等過段時間閒暇下來,到時候咱們再好好聚一聚。對了,還有小付,到時候也一起過來!”

  賀東祥這話並不是在客氣推諉。

  他是真的非常忙,眼下是國內的事情,隨後還要去參加國際美食協會的納新活動。

  國際美食協會納新,向來沒有確定的年限規定。

  一般都是協會里的老人內退了,或者是領導層換屆,人員需要進行大調整時,才會對外進行納新活動。

  今年這一次納新之後,想必接下來至少三年都不會再有類似的活動舉辦了。

  這一次的機會真的挺難得。

  全世界優秀的美食圈人物齊聚,必定是一次史無前例的盛會。

  如果能有機會去參加活動,長長見識,肯定會受益匪淺。

  不過付宇到底還是太年輕了,在圈子裡名聲不顯。

  想到這裡,賀東祥倒是覺得有些惋惜。

  付宇其實廚藝水平很不錯,否則也不會一眼看出賀堔做的創新菜餚的問題所在。

  國內美食圈裡像這樣優秀的人才,其實並不多見。

  賀東祥有些起了愛才的心思。

  他琢磨著等下一次,再有這樣的機會,自己應該可以推薦付宇去參加。

  這樣的優秀後輩若是能被扶持起來,那將是國內美食圈的驕傲。

  而等到那時候,想必付宇也會有所積累吧。

  畢竟他實在太年輕,積累不足。

  對於美食圈的影響力有限,貢獻更是少之又少。

  單憑廚藝水平和操作理念,還需要幾年的時間吧?

  想到這裡,賀東祥不由搖了搖頭,自己多少有點杞人憂天了。

  以著付宇現在的年紀,其實已經遠遠超過同期相當大的距離了。

  等到再過上幾年,前途肯定不可限量。

  不過,這些事情,到時候跟他應該也沒什麼太大關係了。

  他現在要考慮的是在自己還沒真正從圈子裡退隱之前,好好研究一下怎麼扶持家裡的後輩。

  不過想的挺好,等真正靜下心來,賀東祥發現自己滿腦子裡都是付宇的烹飪思路和想法。

  同會議室裡的眾人道別後,賀東祥帶著郝良君一起離開。

  他走的有些匆忙,郝良君在後廚工作多年,落下了風溼的毛病。

  歲數越大,病症越重。

  現在走路時,腳踝處總會隱隱作痛,這導致他無法過於快速的行走。

  眼瞧著賀東祥從會議室出來,短短的幾步路就把自己甩出了一段距離,郝良君趕忙喚道:“哎!賀廚,你慢著點!走那麼快做什麼?”

  賀東祥這才意識到自己忘記等郝良君了,趕忙站住,等對方追上來,這才並肩往外走。

  他現在只想要快點找個安靜的地方,可以好好的研究一下。

  郝良君看著沉默的賀東祥,一時間還真是有點搞不懂,這好好的怎麼突然就變得行色匆匆了起來。

  會議室裡,大夥紛紛品嚐了魚湯之後,不由再次讚不絕口。

  “這魚湯做的跟之前付宇掌勺時的一樣,非常鮮美啊!”

  “不過,付廚,我真是挺好奇的,你在指導烹飪時說的通過鍋氣去判斷食材熟度的操作,是怎麼個概念啊?”

  “對對對,能不能系統的說一下?”