巧克力蘸糖 作品

第1246章 好歹也得留一手啊

  大夥對於這個全新的理念,真的是非常感興趣。

  不過,雖然興趣十足,卻也是一時間摸不著竅門,完全不知道具體的操作方法。

  付宇其實一直都挺想找個機會好好交流一下這個問題,現在正好被詢問,頓時爽快應下。

  順利送走了賀東祥,現在又能圓滿完成創新菜餚的審核,何捷也是一身輕鬆,看到付宇願意參與烹飪交流,他比誰都要開心!

  魯佔龍卻是忍不住搖了搖頭。

  他知道今天這一道菜餚烹飪的意義,別說是賀東祥了,剛才看到付宇指導賀堔的時候,他簡直都要驚呆了。

  畢竟,這種烹飪操作和觀念已經打破了傳統的烹飪。

  標新立異的重新定義了食物熟度判斷的理念。

  魯佔龍作為東來順的主廚,他自然清楚自己的烹飪水平如何。

  眼下對於全新的烹飪操作方法,他並沒有想著馬上進行學習,而是隻打算先了解一下具體的操作方法。

  付宇既然答應了要進行烹飪交流,就非常真誠的將自己對於觀察熱氣的狀態去判斷食材熟度的竅門和方法講了出來。

  他說的很詳細,將自己之前掌握的相關經驗毫無保留的進行了分享。

  在座眾人聽完之後,頓時陷入了熱烈的討論。cdn.y13398281206.com/apk/aidufree.apk  愛讀免費小說app更新最快,無廣告,陳年老書蟲客服幫您找想看的書!

  魯佔龍卻是愣愣看著付宇,半晌,忽然說道:“小付,這.你這說的也太詳細了,活動結束之後,他們肯定是要把這個操作的方法帶回去跟自己人交流的啊!”

  何捷也是慎重的點頭:“像這種全新的理念,你應該多少保留一些的,尤其是已經完全掌握,而且效果顯著的烹飪方法。”

  看著兩個人就跟家裡寶貝被當場示眾一樣,付宇忍不住笑了笑:“這要是能被一看就學會了,那就沒有烹飪交流的必要了。”

  管中窺豹,小道爾!

  烹飪可不是光知道了菜譜,就能將菜直接做出來的,真正想做好一道菜,那得通過烹飪經驗和反覆實操練習,才能真正掌握細節處理的精髓。

  看著付宇一副無所謂的樣子,兩人都是有些心急。

  對於付宇真誠交流的態度,他們還是非常認可的,只是這種傾囊相授的做法,在他們看來,實在有些不可取。

  畢竟廚藝不像其他,講究的就是私密性和專享性。

  否則,哪來的那麼多私房菜,獨家秘製,傳內不傳外的規矩?

  何捷話說到了,心意就算是表達了。

  至於付宇聽不聽勸,那就是對方的事情了。

  魯佔龍卻不一樣,他向來性格耿直,眼瞧著付宇這樣赤誠,忍不住教導道:“那也不行啊,這創新的理念是你私有的,要是被其他人輕易掌握了,萬一人家再搞出點眉目來呢?”

  不怕被學習,就怕被超越!

  要不怎麼都說教會了徒弟,餓死了師傅。

  好歹也得留一手才行!

  付宇一聽,燦然笑道:“真能這樣就好了!”

  魯佔龍看著付宇,簡直不知道該說什麼才好了!

  到底還是太年輕,想法就是單純啊!

  付宇卻認真說道:“眾人拾柴火焰高,全新的烹飪理念從出現到被認可,勢必會是一個很漫長的過程。”

  “等今天同大家交流之後,我會把所有的相關內容都整理出來,到時候看能不能發表到協會的官方論壇上,我想把這種全新的烹飪理念傳開,讓越來越多的人能意識到這種烹飪操作的有效性和實用性。”

  “要是在座的前輩們可以進行研究,我真心希望他們能在這個基礎上,發現更為簡單易掌握和操作的方法。”

  只不過是一個節省烹飪時間的小妙招,如果真能被廣而接受和使用,他是非常樂見其成的。

  在他看來,最重要的是能夠證明這種烹飪操作的方法,確實行而有效就可以了。

  說完之後,付宇轉身又投入到熱烈的討論交流之中。

  留下憂心忡忡的何捷和魯佔龍面面相覷。(本章完)