第1112章 烹飪八大基本功

楊鳴：“.”





下午三點科技展活動開始，美食檔口這邊的客源逐漸減少。





活動中心的幾位領導對於中午的這一桌宴客席面非常滿意，特意派人過來向福成醇檔口表示感謝。





後廚眾人都很高興。





能獲得活動中心領導的感謝，以後工作方面也能進展的更加順利。





這是好事！





不過，大夥高興之餘，也都意識到，這一切的功勞中，也有付宇的一份。





如果當時不是付宇主動站出來接手烹飪，那麼活動中心的領導們最後會是什麼態度還真不好說。





等所有的接單全部完成，後廚眾人這才抽空烹飪了員工餐，前廳人員打了飯去用餐區吃，後廚幾個人則湊到一起，各自坐著矮凳靠著廚臺吃飯。





楊鳴給付宇佔了位置，把人叫到身邊，他端起親手做的糖醋魚柳，示意付宇多夾一些。





等付宇吃上了，忍不住說道：“怎麼樣，味道還可以嗎？”





付宇點點頭：“很好吃，料汁裹的特別勻。”





楊鳴一聽就笑了。





李東序坐在對面，看著付宇和楊鳴湊頭說話，對此喜聞樂見。





他這麼多年走來，圈子裡見過不少的天才，可是從未見過如此天才的天才！





沒錯，經過這幾天付宇在後廚的表現，讓李東序深刻意識到，眼前這個年輕人前途不可限量。





每一個大廚都希望遇到一個實力比自己強悍，更優秀更厲害的同行，可以交流學習烹飪經驗。





同樣！





每一次交流，都希望是一次勢均力敵的彼此提高和幫助。





每個烹飪階段之間的差距，都是有一定高度的，想要突破一次次的上限，就必須學習提高自己。





而每當達到一定的高度之後，必須依賴同人交流才能進益，這種時候，單靠自己閉門造車，想要達成目的，這很難。





李東序人到中年，正是在美食圈裡發展的最好年紀，這個歲數就是要出成績的年紀。





他之前一直寄希望於參加各種比賽吸取烹飪經驗，學習其他人的烹飪優勢。





現在卻發現除了要學習其他人的優秀烹飪技能之外，在自己原本掌握的技能中進行提升，也是一件可以提升自己廚藝的方法。





幾乎是在李東序如同醍醐灌頂一般，瞬間振奮精神的同時，付宇夾菜的動作稍稍一滯。





他聽著耳畔突然響起的電子提示音，眨了眨眼睛，心不在焉的夾了一塊不知道什麼菜放到了碗裡。





【叮！npC福成醇大廚楊鳴的任務：幫忙烹飪完成一盤地道的招牌魚生，任務已完成，獲得獎勵：烹飪八大基本功刀工技能（完美級）、技能點+5】





【烹飪八大基本功刀工技能：刀工是按食物和烹調需要使用不同的刀具、運用不同的刀法，將烹飪原料或半成品切割成各種不同形狀立體的操作技術。】





烹飪八大基本功？





自己不是已經把刀工刷滿級了嗎？





付宇仔細翻看了一下技能說明，頓時震驚了！





我去！





竟然是囊括了所有的刀具，而且包含了不同的刀法運用！





原來完美級機能這麼厲害！





付宇驚喜之餘，忍不住搖了搖頭。





剛才烹飪做的太認真，竟然沒注意到什麼時候接著了這個任務。





現在的任務發佈真是越來越隨意了。





不過，獎勵可真是很豐厚啊。





技能點直接+5，系統現在變得大方了，比之前一次給一點好多了。





最關鍵的是刀工技能，這項技能對於烹飪來說，就像是士兵手裡的那把槍一樣重要。





要知道後廚每天會接單多少菜餚？





擁有這個技能，可能有改良食材的烹飪造型，以及有效節約烹飪時間。





這個獎勵對於付宇而言，相當於在原本的刀工基礎上做了全新升級。





算得上是錦上添花了！





現在先吃飯，等晚上回去一定要好好研究一下。





活動中心這邊臨時更改時間，導致顧客用餐時間延後。





檔口眾人真正吃上午飯已經是下午將近四點鐘了。





後廚的工作環境導致大夥吃飯速度普遍比較快，一頓飯吃的狼吞虎嚥，剛上桌沒一會兒就把盤子都給吃空了。