第182章 包子 酵母菌 比點石成金術還厲害的發麵術

 走進實驗室的一個角落，秦風打開一個瓦罐，發現裡面的全麥粉膨脹了，整個罈子灌滿了。

 秦風不由自主的打了一響指，完美，這次做的非常符合他的預期。這種叫做全麥酵母菌。

 秦風切下來一大半兒，剩下的一小半兒作為母菌準備晾乾之後封存起來。

 “少家主，你拿來的這是什麼呀？”看著秦風弄來一大團子黏糊糊拉著長絲東西，秦五嫂驚訝地問道。

 “酵母菌，你們把那些小麥粉搬出一大袋出來，今天我教你們怎麼做包子。

 十八嫂，你帶幾個人到後花園用菜刀把那些茴香割半畝地，咱們家人多，要不然不夠。

 弄回來之後，去掉雜質洗乾淨，用刀切成沫。

 十二嫂，去庫房把咱們的蒸籠全部拿出來，把大鐵洗刷乾淨，今天咱們蒸包子吃。”

 “少爺，你這是又發明出好吃的東西來了。那太好了，我們又有口福了。”幾位廚娘高興地說道。

 “噓，低調，這次數量有限，咱們自己吃，別鬧得人人皆知，最後來一大群大老爺們兒上咱們府上和咱們搶吃的。”

 “就是，上次少爺抓了那麼多魚。最後咱們就吃了一頓。”小娟在一邊附和著說道。

 “姑娘呀，話可不能這麼說。上次的魚太多了，那些魚死了之後也就不好吃了，咱也吃不完啊，反倒是那些人來了帶來了不少的禮物。

 這就像咱們把那些魚賣出去了，咱們還落了一個好客的好名聲。

 這次不一樣，少爺說了，這次不夠吃，咱們當然不能開家宴了。咱們自己悄悄地享受就行了。”

 秦風翹起大拇指：“五嫂說的就是敞亮。你算說到點子上了。茴香這東西來自西面的地中海，咱們那二畝地茴香是大秦獨一無二的。

 其中一畝地要留作種子的，那就剩下了一畝地供應咱們吃，咱們一頓飯就用了半畝地，所以說嘛，外人來了咱們就沒得吃了。”

 “那，要是他們來了怎麼辦？”小娟歪著腦袋問道。

 “要不我去就把咱們秦府的大門關上，無論誰敲門兒都不開怎麼樣？”

 “這……這不好吧。”小娟歪著腦袋思考一會兒說道。

 那些廚娘吐了吐舌頭，秦風這是在逗這個憨憨地小娟，只不過他們相信秦風還真的幹得出來。

 他們可不想用自己的想象來挑戰秦風的極限。

 秦八嫂領著幾個人拿了菜刀去後花園割茴香去了。秦風開始教餘下的人的怎麼剁肉餡兒？

 肉餡秦峰選擇的是豬肉。宋老三提供生豬肉沒有騷氣味，現在成了秦府生豬的專門供應人。

 因為宋老三聽從秦風的建議把他養得豬全部都閹割了，閹割了的豬肉不但肉質細膩還香沒有任何騷氣味。

 其他的養豬的都認為秦風這種養豬方法太殘忍了，這養個豬還養出太監來了，這算什麼事兒啊？

 最後秦風借錢給宋老三開了一個養豬場，現在除了給秦府提供生豬之外，其他府也在他這裡買生豬。

 只不過宋老三是一個非常感恩的人，總是給秦府留下足夠用的生豬。

 其他的人看到宋老三發財了也採用秦風的方法養豬。可惜什麼東西也講究名聲，宋老三養的宋家豬早就因為秦府而成名。