寄餘生挺好的 作品

第111章 韭菜盒子雞蛋餅

 “呵呵!你猜我信不信?” 

 “信不信都是事實存在的。長姐,需要放多少水進去?” 

 “麵糰和軟點,水少少地倒。 

 否則硬了加水,軟了加面,沒完沒了,再有20斤也不夠!” 

 陳青新想起前世就有這麼一個人,做一頓麵食,鬧出不少笑話。 

 “長姐,和麵還挺好玩的,和小時候盤泥巴差不多。 

 這衣袖老是往下掉,青武幫哥哥一下。” 

 陳青新一把抓住二弟手臂,拿出兩根布條,將他的兩隻袖子擼上去扎扎好: 

 “小屁孩,事真多!你還沒滿七歲呢,就不讓長姐幫忙了?” 

 “不是……” 

 “解釋就是掩飾,別墨跡了,面和好還得放一邊醒一會兒呢,我來打雞蛋。 

 小武,你幫長姐把垃圾桶往我跟前拉拉可好?” 

 搶了小傢伙的活計,得給還回去,嘿嘿!她暗戳戳地想。 

 “長姐,韭菜已經晾起來了。”陳青穎興高采烈地彙報。 

 “辛苦了,妹妹。”陳青新手上打雞蛋的動作加快了幾分。 

 “穎兒,你要不要試試把雞蛋攪勻?記不記得怎麼做了?” 

 陳青穎欣然點頭:“記得記得,順著一個方向攪動,和煮粥一樣。” 

 “聰明,已經差不多了,你來繼續。我去起油鍋。楊嬤嬤可以先把火燒起來。” 

 “好的,大小姐!” 

 “新兒,孃親能做點什麼?”陳李氏看見所有人都有事做,自己一個人看著,不怎麼好。 

 陳青新用大勺子舀了好多油放進鍋裡,聞言,她輕輕彎了彎唇:“要不然您來炒雞蛋?” 

 陳青穎有眼力勁地把雞蛋盆,哼哧哼哧地端到長姐面前。 

 陳青新伸手向孃親做了請的動作。 

 “這麼多?估計50個都不止!”陳李氏一臉肉痛地道。 

 陳青新抽了抽嘴角,繞過這個話題道: 

 “孃親,雞蛋倒下去用筷子攪碎,攪快一點就不用動刀切了。 

 如果覺得塊太大,還得切碎。您忙,我去將韭菜切碎。” 

 “新兒,雞蛋碎已經好了。嬤嬤可以把火先撤了。” 

 “老奴曉得了,夫人。” 

 “孃親,您可以用鍋鏟把雞蛋碎再搗碎一點。