第五十章

時間一晃就到了初三,還有幾日就要開門了。

陸遙找木工定做了兩個木頭檯面和四個豆腐模子,連工帶料一共才花了三百五十文。

鋪子裡不需要太多花裡胡哨的東西,簡簡單單收拾乾淨就能開業了。

說起來這木工還是隔壁柳舅爺幫忙找的,自打那天陸廣生跟他聊完,陸遙又送了他一罈酒後,老爺子瞬間改變了態度。不但給拿來兩個自己編的菜籃子,還囑咐陸遙有需要幫忙的一定說話,都是自家親戚甭跟他客氣。

剛巧陸遙想要做木頭檯面,詢問他認不認識木工,老爺子立馬就領著他去附近的木工家。有熟人幫忙介紹,工錢還少要了幾十文。真應了那句話,遠親不如近鄰。做好的檯面被趙北川抗去了鋪子裡,這些檯面做的很大,陸遙打算以後除了豆腐再賣些別的吃食,比如豆皮和豆乾之類的,如果條件允許還可以賣些豆花,豆漿之類的早點。來吃飯的人興許會捎一塊豆腐回去。

等過段時間天氣熱的時候,豆腐賣不完還可以製成豆乾,這東西製作方法也十分簡單,把豆腐切成片撒鹽上鍋蒸熟,再拿東西壓實就成了,做好的豆乾炒著吃涼拌吃都很美味。最後就剩鋪子上掛的招幌,陸遙比對別人家的模樣,自己縫了一個。白底黑字,縫著陸氏豆腐四個大字,周圍還縫了一圈紅色三角做裝飾,看起來像模像樣的。趙北川看著招幌後知後覺自家夫郎居然識字。

“陸遙,你認得字?”

“是啊,...”陸遙愣住,如果跟許登科學的,是不是不大好?可除了這個藉口好像也沒辦法解釋他一個農家哥兒為啥會識字。趙北川見他不說也沒再追問,伸手劃拉一下他的頭髮道:“我家夫郎真厲害!”

陸遙心虛的笑了笑,有時間自己找得機會得跟他說清楚了,雖然趙北川嘴上不介意,心裡肯定不舒服,自己不能再給原身背黑鍋了!豆腐鋪子取陸氏的名字是兩人商量出來的,昨天趙北川去衙吏處打聽了一下,在鎮上開鋪子有什麼規矩。吏官告訴他,凡開設輔子的,每月要給官府繳納稅錢,計每貫二十文,這個錢如果超過一定數額,就會自動入商籍。雖然商籍對普通百姓影響不不大,但這個朝代商籍依舊不能參加科舉。也就是說如果鋪子按在趙北川的頭上,那麼小豆小年和他們的孩子就入了商籍,以後沒有參加科舉的希望了。陸遙還想著給小豆開蒙,肯定不能讓他轉了商籍,所以這店鋪落在他身上正合適,他入籍只牽扯一人。鋪子收拾完,家裡又陸陸續續買了不少東西,秤,麻布,一個生火用的瓦盆。

鋪子裡太冷了,在裡面坐一天沒有火盆可不行,能把人凍傷寒了。

明天初六鋪子就要開張了,陸遙上午就把豆子泡出來,晚上磨出豆腐。

第一天開業沒做太多豆腐,先做一板賣著看,能賣就賣,賣不出去凍成凍豆腐留著自家吃。

傍晚吃完飯,趙北川坐在廚房磨豆子,陸遙把之前燒壞的衣服縫補上,好好的新棉襖被燒壞了一條袖子,裡面的棉花也焦了,給他心疼夠嗆。家裡的棉帽子棉手套都燒沒了,剪出布料抽空一併做出來。