血濺武當山 作品

第二十一章 往事如煙

年祈敲釘轉角,拉著無瑕子到了成都芙蓉坊中,這芙蓉坊地處偏僻,乃是一個毫不起眼的小飯館,門窗更是七零八落,哪裡有半點生機,鋪中之人本來戰戰兢兢,始終躲著不敢出來,見是年祈,這才出來一個小女孩,這小女孩十四五歲年紀,見了年祈甚是親熱,卻總是瞄著無瑕子,不知這老道是什麼路子。

年祈照實說了,說這位道長古道熱腸的高人,武功高的不得了,定能解咱飯館的困厄,可這小女孩卻是不信,一則看無瑕子貌不驚人,倒像是擺攤算卦,或者畫符唸咒驅邪的騙子,二則即使真是高人,也對付不了土匪流氓啊。

無瑕子正不想插手此事,見小女孩滿臉不屑,更是想要離去,可年祈卻說什麼也要留住無瑕子,罵女孩忒不懂事,見了高人總是冷冷的愛理不理。

如此一來,又將無瑕子說僵了,當真是離去也不是,不離去也不是,等了一個時辰,始終沒有什麼強人到來,無瑕子肚中飢餓,便想去其他飯店買吃的,可年祈生怕他一去不回,說道:“咱們就是開飯莊子的,道長為小的出力,哪有去外面吃飯的道理,且請稍候片刻,熱乎乎的飯菜馬上就來。”

無瑕子左等右等,不由得甚是無奈,想要離去,卻見人家又是摘菜切墩,忙乎得不亦樂乎,始終不好意思,可待得生火燒油,蔥段炸了片刻,便生起一陣香氣,與尋常餐館那可截然不同,忍不住起身走近了幾步細瞧。

哪知見到的是年祈,正在一邊看書,一邊將蔥段撈起,跟著下了辣子和草菇,無瑕子心中好奇,不知他們在搞什麼玄虛,但年祈隨即將豆腐也倒入其中,豆腐本在水中浸泡,一經入油,登時飛濺開來,燙得小女孩大聲尖叫,無瑕子想要阻止,卻已然不及。

就這麼胡搞亂搞,一道豆腐,一道素炒土豆片,往桌上一端,無瑕子不由得甚是驚奇,原來步驟如此混亂,做出來的菜餚,雖不能說上品,但也別具匠心,最可貴的是味道尚可,並不比其他菜館為遜。

無瑕子吃在口中,更是滋味無窮,問年祈道:“你這道菜是跟誰學的,連用油的基本都不知嗎?”

年祈撓了撓頭道:“仙長見笑,這是小的第一次掌勺,生疏的很,做的東西您將就這用些,待小的再琢磨幾日,定能做出幾道像樣的飯菜來。”

無瑕子更是不可思議,問道:“你第一次掌勺,就能做出這道菜餚,天分著實不俗,何不自立門戶,將芙蓉坊用心經營起來。”

年祈望著無瑕子,似乎從未想過此事,問道:“這樣的手藝,真的能接手這攤子事兒嗎?”

無瑕子道:“何必妄自菲薄,倘若你今日真的是首次掌勺,那憑你這份悟心,何愁不能在廚藝中揚名立萬。”

年祈眼前似乎出現了一片從未想到過的天空,就此鑽研廚藝,無瑕子也在此住上了大半年,一方面助年祈抵禦外侮,一方面幫年祈試菜。

這半年之中,無瑕子暗中處理了七波對頭,憑他身手自然是神不知鬼不覺,年祈心中奇怪,怎麼有這老道坐鎮,不論是什麼土匪流氓,或是官府中勒索敲詐的傢伙,統統消失不見了。

年祈年歲雖輕,廚藝進步如飛,無瑕子本也是食中饕客,每一道菜細加品嚐,哪裡需要改進,哪裡需要調整,一一加以指正,只是無瑕子更愛鹹鮮的魯菜,與川菜無辣不歡的口味,截然不同。