胖嘟嘟 作品
第27章 鴻運酒樓小試牛刀
他今天真是開了眼界了!
原來豬大腸真正的做起來,是要這麼講究的啊!
瞬間,他又覺得自己賣的不虧了。
半個時辰後,廚房門終於打開。
急促不安的洪掌櫃,很快迎了上來:“做好了?”
“是,做豬大腸很費時間的。” 林雲汐端著兩盆豬大腸,遞到了洪掌櫃面前的餐桌上,“洪掌櫃,請嚐嚐。”
林善江緊跟著出來,一臉的懵逼。
林雲汐在廚房裡的一系列動作,完全他給驚著了。他需要靜靜,平復一下心情。
洪掌櫃眼前一亮:“這是……”
“我們家裡缺少調料,在街上又賣不貴,因此這兩天我們做的,都只是簡單款的豬大腸,味道差了那麼點意思。您若是在酒樓賣的話,就不能太寒酸了。所以,我特地做了滷大腸和炒大腸給您嚐嚐。”
林雲汐微笑著解釋。
洪掌櫃滿意的點頭:“確實。昨天的大腸,是稍微簡單了 些。”
酒樓的菜,講究的是色香味俱全。昨天的大腸,顏色寡淡,不會讓人很有購買慾,除非你吃過。
洪掌櫃夾起一塊豬大腸,細心的品嚐。
很快,他的眼睛就亮了。
接著,他轉戰大蒜炒大腸。
幾分鐘後,兩小盆大腸,被消滅的乾乾淨淨。
林善江在邊上看著,嚥了口唾沫:我還沒吃呢,就不能給我留一點?
暗自翻了個白眼:小氣鬼!
後悔剛才在廚房裡沒有跟女兒要一點嚐嚐,光顧著愣怔了。
“不錯!很不錯!” 洪掌櫃眼神炙熱的看著林雲汐,\"丫頭,可以啊!\"
“洪掌櫃,其實你們廚房的廚師們,還可以開發出更多的做法的。” 林雲汐謙虛的說道。
這本來就不是什麼難事,給點時間,鴻運樓的大廚們百分百能做出更好吃的。
“哈哈哈……” 洪掌櫃以為她吹捧自己家的廚師,心裡很是得意。
“那是,不是我吹的,我們這裡的廚師,府城那邊的酒樓都羨慕呢!”