第6章 就從薯片開始做起

 對於這樣的大廚來說,做這種小吃玩意就跟玩似的。 

 沒幾下,便已經拌均勻了。 

 (看書的朋友們先嚐一口) 

 “張嘴,嘗一個。”陳興邦笑著將東西送到了蘇靜的嘴上去。 

 蘇靜有些羞澀,但還是張開了嘴咬了一口。 

 薯片酥脆,這麼一咬下去就聽到了清脆的響聲。 

 而且伴隨著這種口感而來的,就是各種調味的複雜口味,這麼完美搭配在了一起。 

 有甜,有鹹,還有香! 

 如此複雜卻又不搶對方的風頭,完美融合在一起,沒有十幾年的功夫壓根都做不到。 

 “好吃!”蘇靜忍不住輕聲說。 

 “媽媽,好香,我也想吃。”那邊劉小惜原本是在睡午覺的,但此時已經醒來,揉著惺忪的眼睛上前,一臉期待的看著他們。 

 陳興邦笑了起來,拿起了一片放到她的小嘴裡。 

 “哇,太好吃了。”劉小惜雙眼放光,跳著說,“我還要我還要……” 

 “不能吃那麼多,這得賣錢的東西呢。”蘇靜趕緊說。 

 “不要嘛,我就要吃……媽媽,我要吃。” 

 “來!”陳興邦笑著拿起了一個盤,往裡面裝了不少,放在她的面前說,“去旁邊坐著,慢慢坐著吃,沒事的,咱們賣錢的不差這些。” 

 “謝謝興邦哥哥。” 

 “叫叔叔吧。”蘇靜沉默了一會。 

 “謝謝興邦叔叔。”劉小惜哪知道這麼多,反正叫什麼都一樣,有吃的就行了。 

 陳興邦笑了笑,再次投身到了炸薯片的事業裡去。 

 還真別說,這個東西還挺費時間的。 

 炸到了下午四點左右,才算是徹底做完了。 

 陳興邦一身都是油煙味。 

 “這裡有多少?”看著一大袋子的薯片,蘇靜發懵地發問。 

 “正常來說,兩斤半的土豆能炸一斤的薯片。”陳興邦大概估算了一下,“那些土豆大約是十五斤左右,那麼這裡應該是六斤的薯片了!” 

 “那咱們賣多少錢一斤呢?”蘇靜看了看,再次發問。