揮劍斬雲夢 作品
一千三十七章 長享五年,大根、橡子和假栗子,和國饑荒的救命糧
“櫻島的大根醬菜…”
聽到這個陌生的地名,村上季通茫然的摸了摸月代頭。他雖然去過北海、極北海,可從沒離開過蝦夷陸奧,更沒去過那麼南的九州。他看著面露懷念、出身武家的僧兵渡邊,一時也生出了雞同鴨講的感覺。
不過,和國崇尚佛教,官方嚴禁肉食,村社裡既沒有豬和羊,也沒有雞和鴨。村裡人能夠偷偷打獵吃的肉食,就是野狗、鶴、猴子、貓、青蛙和雀鳥,其中尤其以狗肉最常見、最受黑市的歡迎。而比較富庶的大名和商人,則會吃不在佛教禁令中的魚肉和貝類…所以,能從和國弄到的家畜,其實也就只有耕牛而已!
“助一郎,你吃完了?”
“嗯嗯…嗚嗚…米粥太好吃了!…”
“咦!助一郎,鍋裡怎麼還留了兩塊鹿肉?…”
“唔…村裡的法師說了,吃啥會變啥,吃鹿下輩子會變成鹿的…”
“嗯,也是...你再和渡邊大人聊會唄!…”
村上季通想了想,把最後兩塊鹿肉夾給了小心吃粥、一直不吭聲的船匠金喜善。對方感激的衝村上點點頭,就毫無忌諱的吃起肉來。
“彌勒佛祖保佑!渡邊大人,蘿蔔是春天吃的。然後是秋天吃的橡子和假栗子!…”
“橡子?假栗子?”
“對!橡子,橡樹結出的子,放入缽中搗碎了,淘出粉來煮著吃!很填肚子…”
助一郎抿了抿嘴,想起橡子的苦澀與飽食,卻莫名有些心安。和國的鄉民們,能夠從沉重的稅賦中艱難生存下來,也確實把食譜點的很寬。像是橡實,就是澱粉含量很高的活命果實。
在和國鄉間的村裡,一顆結子的大橡樹,那可是村裡的寶貝,要供奉成神樹的!至於假栗子嘛…
“假栗子就是七葉樹!秋天掉一堆果子,長得和栗子一樣的那種!…”
“什麼?七葉樹?土菩提樹的果子?”
聽到這,僧兵渡邊真澄有些吃驚。七葉樹又叫土菩提樹,花開如菩提般繁華錦簇,是和國非常常見的一種樹。據說是唐地玄奘法師,從天竺帶回的佛樹,也是佛祖釋迦牟尼經常說法的“四聖樹”之一。而和國虔信佛教,這種佛樹伴隨著寺社與僧人的推廣,就也種的到處都是。
聽到這個陌生的地名,村上季通茫然的摸了摸月代頭。他雖然去過北海、極北海,可從沒離開過蝦夷陸奧,更沒去過那麼南的九州。他看著面露懷念、出身武家的僧兵渡邊,一時也生出了雞同鴨講的感覺。
不過,和國崇尚佛教,官方嚴禁肉食,村社裡既沒有豬和羊,也沒有雞和鴨。村裡人能夠偷偷打獵吃的肉食,就是野狗、鶴、猴子、貓、青蛙和雀鳥,其中尤其以狗肉最常見、最受黑市的歡迎。而比較富庶的大名和商人,則會吃不在佛教禁令中的魚肉和貝類…所以,能從和國弄到的家畜,其實也就只有耕牛而已!
“助一郎,你吃完了?”
“嗯嗯…嗚嗚…米粥太好吃了!…”
“咦!助一郎,鍋裡怎麼還留了兩塊鹿肉?…”
“唔…村裡的法師說了,吃啥會變啥,吃鹿下輩子會變成鹿的…”
“嗯,也是...你再和渡邊大人聊會唄!…”
村上季通想了想,把最後兩塊鹿肉夾給了小心吃粥、一直不吭聲的船匠金喜善。對方感激的衝村上點點頭,就毫無忌諱的吃起肉來。
“彌勒佛祖保佑!渡邊大人,蘿蔔是春天吃的。然後是秋天吃的橡子和假栗子!…”
“橡子?假栗子?”
“對!橡子,橡樹結出的子,放入缽中搗碎了,淘出粉來煮著吃!很填肚子…”
助一郎抿了抿嘴,想起橡子的苦澀與飽食,卻莫名有些心安。和國的鄉民們,能夠從沉重的稅賦中艱難生存下來,也確實把食譜點的很寬。像是橡實,就是澱粉含量很高的活命果實。
在和國鄉間的村裡,一顆結子的大橡樹,那可是村裡的寶貝,要供奉成神樹的!至於假栗子嘛…
“假栗子就是七葉樹!秋天掉一堆果子,長得和栗子一樣的那種!…”
“什麼?七葉樹?土菩提樹的果子?”
聽到這,僧兵渡邊真澄有些吃驚。七葉樹又叫土菩提樹,花開如菩提般繁華錦簇,是和國非常常見的一種樹。據說是唐地玄奘法師,從天竺帶回的佛樹,也是佛祖釋迦牟尼經常說法的“四聖樹”之一。而和國虔信佛教,這種佛樹伴隨著寺社與僧人的推廣,就也種的到處都是。