第101章浸泡黃豆

　　崔老夫人不知道豆豉是啥，不過也不多問，江芷蘿說做什麼，她就去忙活什麼。

　　崔老夫人手腳利落，很快將家裡的一些花生拿出來，剝花生皮。

　　江芷蘿將買回來的一些黃豆浸泡起來。

　　“這些黃豆浸泡一夜才可以用。”

　　崔老夫人點頭道：“嗯，那就泡在那裡。”

　　“娘，還需要一些香菇，正好下過雨，我去山上採摘看看。”

　　其實鎮上集市上有人賣山貨，但江芷蘿沒捨得買。

　　她想著下過雨，山上肯定有不少山貨，倒不如去山上採摘一些。

　　之前家裡也在山上採摘過香菇，還做過湯，味道很不錯。

　　能省一點是一點。

　　崔老夫人一聽，趕忙放下手裡的活道：“現在山上的泥土還沒有幹，走路可不好走，還是我去山上摘一些。”

　　江芷蘿搖頭道：“沒事，娘，我去看看，我正好也想看看有沒有別的食材。”

　　若是有藥材的話，她也能辨別。

　　如果能在山上採摘了藥材，也就不用再去醫館買藥材了。

　　江芷蘿說服了崔老夫人，揹著揹簍就去山上了。

　　下過雨三四天了，山林依然帶著溼氣，腳底的土地也沒有幹。

　　泥土鬆軟的地方，輕輕踩一下，就能陷下一塊。

　　好在她穿著編織的草鞋，不用擔心草鞋上黏泥土。

　　走了沒一會，江芷蘿就看到山上很多香菇，有些樹幹上還有一些很大的木耳。

　　看著就喜人。

　　江芷蘿上前將這些香菇和木耳都採摘到揹簍裡。

　　“這麼多香菇，不但可以煲湯，還可以做香菇餃子也可以做香菇小籠包。”

　　來過這麼多天，他們可從未包過一次餃子。

　　村裡人也就過年過節才會包餃子吃。

　　採摘著香菇和木耳，繼續往裡走，也不知道進了深山哪裡，江芷蘿在懸崖邊上發現了一顆花椒樹。

　　“花椒樹？”

　　看到花椒，實在是讓江芷蘿驚喜。

　　要知道她之前做滷豬下水就買過花椒，還有下午在鎮上買了那麼一點花椒，就花了一百多文錢。

　　在這裡，花椒似乎是香料的一種，所以價格貴。