第299章 想做甜品？【求月票】

    除了他倆，幾個女孩兒對八寶釀梨也情有獨鍾，每天都至少要吃一個。

    這會兒既然大家不忙，加上又想試著做八寶釀梨，徐拙想了想說道:“這樣吧，反正現在店裡各種配料齊全，你們先試著做一下，不懂的隨時來問我。我覺得除了熬糖汁那一步有點難度之外，其他的步驟都很簡單。”

    建國讓徐拙重新講解了一遍做八寶釀梨的過程，然後就興沖沖的做甜品去了。

    他這種反常的舉動，讓徐老闆有點迷。

    一般女孩子才喜歡甜品呢，他一個大老爺們兒怎麼突然對甜品感興趣了，不是想跟老爺子學炒菜嗎？

    難道被拒絕之後打擊太大，心理扭曲了？

    不過他說話做事都不像受刺激的樣子，跟平時完全一樣。

    要說區別，唯一的區別就是比以前更勤快更喜歡幹活兒了，甚至在大家休息的時候，又主動要學習做甜品。

    這操作，讓人有點迷啊。

    鍋裡的月牙餅一邊烙成金黃的顏色之後，就得翻面，等兩面都烙好之後，徐拙趁熱把這個橢圓形的麵餅從鍋裡拿出來放在案板上。

    然後拿著菜刀，從中間一切兩半，兩個完美的月牙餅就出現在了眼前。

    不過這時候月牙餅還沒做好，還得重新放回鍋裡，切口向下繼續烙制，直到切口的部位也變成金黃的顏色，這月牙餅才算是做好。

    出鍋之後，徐拙掰了一塊兒嚐了嚐，外皮很酥，但又不是蔥油餅的那種酥脆，而是一種香酥的感覺。

    用手輕輕一用力，原本切口的部位就輕易分開，成了一個口袋狀的樣子。

    這會兒羊肉還沒好，徐拙切了點豬頭肉加了進去，再淋上一勺辣椒油，這麼夾著一吃，真味道真是絕了。

    熱乎乎的麵餅把原本已經涼了的豬頭肉再次加熱，再加上月牙餅有帶著豬油的面芯，吃起來格外的香。

    而且月牙餅的外皮香酥可口，再配上香辣的辣椒油，這味道真沒治。

    別說老陝喜歡了，他一箇中原人都饞得不行。

    徐拙三下五去二就吃完了一個月牙餅，剛準備再吃一個的時候，扭臉看到鍋里正咕嘟咕嘟煮著的羊肉，他咬咬牙，忍住了衝動。