顧二飄 作品

第1031章

    然後趙琦妍將乘著蓮子粉的小碗放在早就準備好的冰碗裡,拿去和白色的甜糯米粉拌一拌,白色的這份糯米粉不能太甜,只需要稍微放一點糖漿即可。

    而後趙琦妍將準備好的蓮子粉捏出一片片的花瓣,然後將成品放到冷碟裡,拿出用櫻桃汁染過色的的紅糯米粉,按照一個合適的的比例扯出來,然後將它揉勻一點,但依舊保持尖子是紅的,中間是粉的,尾尖兒是白的。

    煮制時剝掉的蓮子心現在可以拿回來,放在捏出來的荷花糕的蓮蓬位置。

    這個過程並不算很難,但是免不了的有些繁瑣,趙琦妍於是一邊做就一邊跟妗雲聊天。

    “以前你們沒看著我的時候,我經常跑去摘花來吃,桂花最好吃,細膩甜潤,櫻花比桃花薄但是慢慢含著更香,臘梅比較硬,但是早上的臘梅花花心裡面會有蓄了一晚上的露水,一滴就夠唇舌嚐到那種涼涼的香氣。那個時候舅媽喜歡種花,我去溜了一圈過來,舅媽還對我嘀咕,是不是有老鼠會偷花。”