第二十五章 大賣

“姨，您嚐嚐。”

夏幼之舀了兩片肉放到塑料碗裡，遞給了大姐。

“這可使不得。”大姐連忙擺擺手，“這肉你們可是要賣錢的，咋能給我吃呢？”

現在肉多金貴呀！

就算住鎮上，那也只能隔三差五吃點。

“沒關係，您要是覺得好吃了，就推薦親戚朋友來買。”夏幼之笑著說。

“是啊，嚐嚐吧。”夏母接上話。

雖然她也心疼這個肉，但自己閨女話都說出去了。

“那我嚐嚐。”

大姐看見實在推脫不了，就笑呵呵的接過碗。

看到碗裡兩塊大肉，心裡暗歎夏幼之的大方。

“姨要塊小的就行，嚐嚐味兒。”

說著，大姐便把那兩塊肉倒回鍋裡。

夏幼之只能挑了塊小的，淋上點滷汁。

賣菜的大姐嚥了咽口水，就著滷汁把肉倒進嘴裡。

呀！

這豬肘肉……

怎麼這麼好吃！

肥而不膩，吃起來軟，卻又帶了一點嚼勁。

看著賣菜的大姐陶醉的表情，夏幼之笑了。

“丫頭，你們家這肉真是比我在市裡吃的都要好，賣四塊錢，可真的是一點不貴。”大姐誇道。

嘴裡的豬肘肉怎麼都捨不得吞下。

“姨，你剛也聽我媽講了，這是用我們家祖傳秘方做的，我敢說，整個海州市就此一家。”夏幼之自信地說道。

這是出來前，夏幼之跟夏母商量好的說辭。

當初夏母也問過她，怎麼懂得做這些滷味。

夏幼之也只是敷衍地編了個理由，說是從書上看到的。

夏母就沒有疑問了。

畢竟在她心裡，夏幼之聰明能幹，成績又好，這滷肉做法從書上發現也正常。

但為了避免樹大招風，母女倆就商量了這個說法。

現在交通不便利，經濟也不發達，南方菜式還沒傳到這兒來。

夏幼之也知道自己鑽了個空子。

再過幾年就不好說了。

不過到時候，她也能有其他的賺錢方法。

說話間，陸陸續續有人騎車來城東買菜。

一個穿著打扮都比較時髦的大姐聞到香味，停下自行車。

“這咋這麼香呀。”大姐笑問。

當她看到那鍋滷肉時，十分驚訝，“這是什麼呢？”

夏幼之瞧著眼前保養得當，看著四十不到的大姐，笑呵呵的回答，“姐，這是我們家祖傳的滷豬肘。”

說著還拿勺子轉了兩下。

豬肘在滷汁中旋轉，看著甚是誘人。

“這丫頭嘴就是甜，我這歲數都能當你姨了。”

時髦大姐嘴上雖這麼說，但那滿臉的笑容還是掩蓋不住開心，“這豬肘怎麼賣呢？”

說話間，攤上又多了幾個停下自行車的人。

這香味實在誘人！

“姐，今天我們第一天開始賣，價格不貴，四塊錢一斤，買超過一斤，我們送二兩肥腸。”夏幼之笑著說道，順手就把肥腸那個鍋掀開。

“四塊一斤？”一旁六十多歲的大爺驚訝，“這麼貴呀？”

“大爺，這哪貴呢？”夏幼之道，“您去菜市買個生豬肘，還得三塊五一斤呢，就算講了價，

也還得三塊錢，還帶骨，

我這豬肘肉可是實打實的，去了骨的。您看看這滷汁，都是用了上好的牛骨熬製的，

加了十八味香料，更別說其他調料。這還得在家熬製八個小時，又悶了一晚上，