第287章 輔弼(八)

               　　之前便說過，對於朝廷西征的預算問題，高務實在戰前就有過計算，其中最悲觀的結論是：本次西征的花費必是天量，朝廷僅在大軍出動之前就需要花費千萬兩白銀開展各項準備，這其中主要包括五大支出：吃、穿、住、行、耗。

　　吃自然是第一位的，包括人的口糧，馬、騾和駱駝的飼料。人的口糧問題前文說得夠多，不必再詳述，總之就算高務實安排了“分段包乾運輸制”，也只能減少很小一部分多餘消耗。這個制度最關鍵的優勢其實是效率，尤其是運輸時間上的效率提升。

　　馬、騾和駱駝可以統稱牲畜，牲畜在遠征中是必不可少的，而其飼料消耗量堪稱巨大，遠遠比人吃得要多——這可以理解，因為它們承擔了很多運輸量。武器、鎧甲、火藥、彈丸、火炮、修理器械、攻城器械核心部件(一般是鐵質，因為簡單木質部件可以臨時打造)，還有生活必備物資如帳篷、行軍鋪乃至鍋碗瓢盆等等。

　　由於所需物資多且雜，行軍需要的準備就更加需要標準化。關於明軍的行軍口糧，太複雜的這裡就不細說了，概括而論，主要有兩類形式，都屬於“乾糧”範疇，基本上不會有機會吃上新鮮飯。

　　這兩類乾糧通常以南北區分，在北方行軍通常吃餅，在南方則是吃飯。但為什麼要說是乾糧呢？因為那餅是將麵粉製作的圓餅以炭火烤炙，做得酥脆鹹香，中戳小孔，以繩串之，方便士兵攜帶食用，可以理解為明朝版的壓縮餅乾。

　　而米飯同樣不可能臨時煮米，而是以每1石大米為標準做成若干份的幹米飯來運輸，等到要吃的時候則用熱水泡飯，這樣就可以直接食用，稱之為水泡飯，可以說是明朝版的方便麵。

　　然而人不可能長期只吃主食，但新鮮蔬菜、肉類也不方便帶在軍中，因此軍中會準備各類副食，比如各種醬菜，少量乾肉，都是醃製得非常鹹的重鹽食品，這樣可以降低消耗量。

　　說到消耗量這個最關鍵的指標，《實政錄》中記有大軍一日軍糧所需：“行師以養力為先，養力以足食為要。大率每軍一日用米一升，餅十個。兵一萬，日用米一百石，餅銀一百兩。馬一匹，日用草十斤，料豆三升。萬匹用草十萬斤、料豆三百石。”