第125章菜色搭配（1/2）

    在眾人還想追問是在哪間鋪子買的時候，王大娘就不讓問了，“問那麼多幹嘛，好像你們買的起似的，就這一頓飯的調料可就花我了二兩銀子，問清楚了是捨得買還是怎麼著啊。”

    二兩銀子？

    眾人震驚，“調料而已，賣這麼貴的嗎？”

    “那當然了，為了我這小弟的婚宴，我們家可是花了大價錢的，怎麼可能會不好吃呢。”

    王大娘說完便不再讓溫馨多言了，但王大娘的意思溫馨卻是知道，她是怕這讓這些人真問出什麼來了，要是這些人也買到了這些調料，溫家不就少了一門手藝了嘛。

    但這調料可不是這些人想買就能買的，溫馨笑了笑沒說話繼續忙著手裡的事情。

    豬蹄和肘子她雖說是按燉湯的規格來的，可她的本意卻並不是做湯，而後她直接將豬蹄和肘子分成了兩鍋紅燒了，紅燒過後的這兩道菜油光水亮的看起來就極有食慾的樣子被端上了桌，並且因為燉的久了筷子一吧啦它就直接脫了骨，就是想吃也極好夾這肉。

    剩下的湯溫馨也沒倒掉，加了些青採以及肉片煮了個湯，這湯裡原本就是肉湯精華所熬，再加上肉片和青菜，不用想就知道這湯味道有多好了。

    接下來就是肉丸子了，肉丸子她像後世一樣加了些胡蘿蔔又給紅燒了一下，最後還勾了些欠在上面，看起來也一樣很有光澤很好吃。

    接下來又是蒸珍珠丸子、青椒炒肉片，豬下水、豬內臟、燒排骨以及那些肉菜全部炒完後，又用剛剛剩下的豬油炒了那5個各類的青菜，最後便是甜湯和主食饅頭了。

    這些菜色在後世屬於正常的家常菜色，可放到這個年代也是大家想像不到的菜色搭配。

    客人們在前院吃的滿嘴流油，而她們這些在後廚忙活的人自然也將自己要吃的那一份吃食給留了下來，王大娘道:“我就不跟你們客氣了，自己招呼自己，吃好喝好啊。”

    “好的，王大娘就別管我們了，菜我們都留了一份出來，夠我們吃的了，您也趕緊去吧，不然一會兒就沒有了。”