秋天的信 作品

第124章這也太香了(2/2)

    “您放心吧,肯定好吃。”

    溫馨讓王家大哥別理會別人的,徑直攪拌著肉,然而肉攪拌才是最關鍵的,“這攪肉啊嘚順時針,啊,也就是朝著一個方向攪拌,你這手要是攪拌不動了,很吃力的時候就加些水在裡頭,我一會兒再過來看,一直攪就行了。”

    又過了好一會兒等王家大哥已經再也攪拌不動時,肉就已經攪拌好了,並且天也已經開始大亮了。

    炸肉丸子必然是要費不少油的,溫馨直接切了一塊豬肉做起了豬油,豬油一炸好便開始炸起了丸子,豬油炸豬肉丸子不用想就能知道這炸著有多香了,當然炸完了肉丸子也還會剩下不少的油,而這些油也不會倒掉,留著一會兒炒青菜肯定噴香。

    然而再當溫馨回頭時,這炸肉丸子的香味兒幾乎是將王家所有的人都能給吸引了過來,就連不怎麼動彈的王家老太太也來瞧了一眼,可見這香味兒是有多誘人了,就更別提這肉丸子的味道了。

    能炸的出這麼香的丸子,那麼這丸子怎麼可能不好吃呢。

    看著一旁金黃金黃的肉勺子出了鍋,所有在廚房裡看著的人紛紛嚥了咽口水。

    剛剛洗菜的幾位大娘終是再次開了口,“哎呀,這也太香了吧。”

    “就是,沒想到這幾個孩子還真有些手藝在身上。”

    王大娘見這鍋肉丸子炸完了立刻就擠到了溫馨邊上,一臉興奮的道:“馨兒呀,還是你鬼主意多,這肉丸子那寓意叫什麼來著。”

    溫馨看了周圍的人一眼,回道:“您看這丸子被捏的圓圓的,寓意正是團團圓圓,和和美美的意思。”

    王大娘又問道:“這丸子能吃了嗎?”

    “當然能吃,來,您嚐嚐味兒。”

    溫馨夾了一個剛出鍋的丸子出來遞到了王大娘的手上,王大娘雖說覺得燙手,可也還是直接咬下了一大口下去,那肉丸外皮炸的金黃酥脆,並且因為包裹的緊食,那肉汁全都包裹在了丸子裡面,一口咬下去,滿口油香油汁的,再加上溫馨的後世調料加持,就沒有不好吃的情況。