第124章這也太香了（2/2）

    見眾人沒說話了，溫馨這邊也帶著家裡的一眾人忙活了起來。

    剁肉、燉肉這些都是要緊的，畢竟需要的時間太久了。

    剩下的菜溫馨知道怎麼弄，她已經提前將菜的製作方法告知過溫玉了，這些溫玉直接現場指揮就行了，如遇缺漏的部分，她直接當場添補，總之不會出錯露，但血腸這邊就需要溫馨親自盯著了，畢竟這年代血腸這玩意兒眾人還真是沒吃過。

    見溫馨架著爐子熬血腸，婦女們紛紛有些看不下去，要知道血腸在成型前那味兒煮著是真很腥，眾人紛紛捂著鼻子道:“這玩意兒怎麼吃呀，一股子腥味兒。”

    “這個好不好吃也嘚您試過了才知道呢。”溫馨在煮著血的鍋里加入了一點兒調料，沒一會兒那血便開始凝固了起來，也不需要特別凝固，差不多了溫馨便開始讓人往腸裡灌了。

    灌好的腸打好結，再上鍋蒸這血腸也就做了個半好了。

    其實就這樣將血腸蒸好然後沾著調料吃也行，但溫馨更喜歡燉酸菜一起吃，酸菜血腸即是菜也帶湯，並且按照做出來的份量每一桌都能分到不少。

    但初步的步驟已經完成了接下來再來燉酸菜也就很簡單了，這個倒能先放一放。

    溫馨來到一旁檢查了一下王家大哥剁的肉，這時的肉已經剁的差不多了，接下來就是將剁碎的魚紅給加進去了，她說道:“王大哥拿一個大盆出來，將這兩樣放在一個盆裡攪拌。”

    王家大哥點了點頭找了一個大盆出來，將魚肉和豬肉倒在一起攪拌時，婦女們連聲道著可惜，“這麼好的魚肉、豬肉全給嚯嚯了，這都不是一樣東西，怎麼能放在一起呢。”

    “你管那麼多幹嘛，她們又不聽咱們的，洗好自個的菜吧。”

    “就是，咱們就看看這菜能做成啥樣就行了，讓你多嘴。”

    “可是，這成親一輩子就一次，這菜……這不嘚落下怨啊。”

    “怨也不是怨恨你呀，你擔心個什麼勁兒。”

    溫馨聽著周圍的人絮絮叨叨的也不去理會，在王大哥攪拌了一會兒後她又在裡面加入澱粉和雞蛋，這麼一大盆的肉至少嘚加6個雞蛋，結果洗菜的村民們又開始心疼了，“這剛剛嚯嚯完了豬肉、魚肉這會兒又開始嚯嚯雞蛋了，你這要是不好吃可咋整，這一時半會兒可弄不來這麼些好菜了。”