第1265章 改變操作難度的秘籍

江佟說到這裡，舉起面前的一本書，對著鏡頭極力介紹道：“這本書的作者，就是我們文化部與美食協會聯手推出的專項研究小組負責人，付宇。”

在座的眾多媒體頓時將注意力放到了這本嶄新的書籍上面。

畢竟，能讓文化部聯合美食協會一起召開這次新書發佈會，讓部長親自推薦，可見這本書的受重視程度。

江佟繼續說道：“今天，我們會特意召開這一次的新書發佈會，可不僅僅是因為付宇擔任了我們專項研究小組的負責人。”

“而是因為這一本烹飪指南確實對於一名廚師來說，是不可或缺的，甚至我們一致認為，這本指南完全可以成為每一位新入行美食圈的廚師必備的一本工具書。”

“我們非常希望所有的美食圈同行，可以人手一本！”

“為什麼我要如此隆重的去推薦這本書，是因為在這本書裡，確實將烹飪火候技能的所有掌控方法和操作細節的處理全部囊括其中了，甚至將這一項基礎烹飪技能的操作方法，形成了一門獨立的體系。”

“通過我們的反覆閱讀和研究之後，一致認為，在接下來的幾年時間內，這本烹飪指南的內容都能成為我們今後在操作烹飪火候技能時的研究教材。”

江佟的這一番話，頓時引起現場一陣沸騰！

誰能想到啊！

付宇沉寂了這麼長時間，竟然不聲不響的完成了這樣一本烹飪指南書籍。

而此時，這本書受到江部長的力薦，在內容方面自然引起了大家的好奇。

這到底是怎麼樣的一本烹飪指南？

真的有江部長說的那麼厲害嗎？

這個時候，突然有工作人員邀請了一位在座的嘉賓走到了前面。

國內的媒體看到這位嘉賓時，還沒有什麼太大的反應，倒是外媒們看見這位身姿挺拔的外國人，卻是齊齊一愣。

隨後有人小聲驚呼道：“天哪，竟然是埃裡克大廚！”

這個名字一經念出，旁邊立馬有人詫異問道：“他就是埃裡克嗎？”

埃裡克在國際美食圈還算是很出名的，哪怕不少人沒見過他本人，也或多或少的聽說過他的名字。

埃裡克對準話筒，舉起一本烹飪指南，朝著鏡頭說道：“這本烹飪火候指南是由付宇廚師親自彙總完成的，我也很榮幸的參加了其中一部分的內容編著。”

“不過，雖然我參與到了其中，但此時，我依然可以非常公正的對各位同行宣佈，這確實是一本非常值得推廣和普及的教科書！這本書不光獲得了中國文化部和美食協會的觀賞認可，而且也通過了我們國家美食協會的指南標準審核，很快，就會在我們國家上市發行。”

如果說江佟之前的話，已經將在座眾人的好奇心完全吊了起來，那麼現在埃裡克的一番話，則是徹底讓所有人都目瞪口呆，傻眼了。

搞什麼？

付宇是烹飪指南的作者，就連埃裡克這樣的國際名廚，都只能是跟著一起編著？

搞反了吧？

以著埃裡克的身價和地位，怎麼說也得安一個特邀指導之類的稱謂。

可是，在座媒體人員看著一臉淡定的埃裡克，一時間真是有些搞不明白，這究竟是怎麼一回事了。

新書發佈會開場到現在，付宇這位作者還沒有開口說一句話，而在場與會人員卻早就你一言，我一語的將整個會場氣氛烘托到了極致！

大家真是越來越好奇了，這究竟是一本怎麼樣厲害的烹飪指南，

同時獲得這麼多人的認可。

等幾位領導和名廚都講完話，付宇作為壓軸最後發言。

不過，該說的話，幾位前輩都說完了，到了付宇這兒真是沒什麼可說的，於是他只能官方的做了一番感謝。

主要還是謝謝給予自己幫助的這些參與編書的人。

新書發佈會結束以後，付宇編著的烹飪火候掌控技能指南正式出版發行的事情，瞬間傳開了。

而這本書一開始時，只有中文版本，不過在埃裡克的牽橋搭線下，很快又有了英文版本。