第1251章 三花一島

“嗯，自從福成醇申遺成功後，確實是發展的越來越好了。”





付宇對著攝像頭簡單的說了一番，最後特意補充道：“接下來的烹飪操作過程，因為時間有限，我會專注於烹飪，不再進行額外的講解。”





“如果大家在觀摩烹飪的過程中發現了什麼問題，那麼歡迎參加明天上午的交流活動，我會對於今天的烹飪操作進行非常細緻的講解和分析，謝謝大家！”





說完，付宇到了廚臺前，準備開始烹飪！





彈幕上頓時刷起了一排“666”的字樣。





“不錯，人長得帥，還這麼自信啊！”





“百花江團這道菜改良後雖然操作應該有些難度，但是他們店專門做江魚的，應該沒什麼問題。”





“難度在哪兒啊？完全不懂廚藝的吃貨路過，是這道菜做起來很麻煩嗎？”





“有沒有懂行的大佬指點一下？”





觀看直播的人群中，還是普通人多，而且像百花江團這種地方性的菜餚，又是進行過改良的烹飪本身知道的人就沒多少。





不少對於美食烹飪非常熱愛的人，以及在職廚師們紛紛發起彈幕求助。





“我是重慶頤之時的大廚，大家有什麼具體的疑問可以發出來，看到後，我會逐一進行解答。”





成都老字號川菜飯店後廚，正看著直播的王廚也開始心血來潮：“我是成都的我也可以幫助解答！”





“我是松江飯店的有疑問的朋友們將自己的問題打在公屏上，請文明觀摩烹飪，不要發引戰彈幕。”





“美食圈都是一家人，大家互幫互助！”





烹飪開始之後，彈幕漸漸開始平息，大家都開始認真觀摩操作。





可是！





烹飪一開始，大家就愣住了。





“原來這用的鮮魚個頭和大小差別這麼大的嗎？”





“這是江魚中非常出名的‘三花一島’，每一種江魚都是肉質鮮嫩，口感非常獨特。任意一種單拿出來烹飪，那都是一絕！”





“原來是這樣，漲知識了！”





這種直播的形式還是很有用的，有人提出問題，很快就會有人進行解答，這也是一種非常友好的交流平臺。





畫面裡，烹飪繼續進行。





可是接下來的時間，彈幕又重新熱鬧起來，越來越多的問題被刷上公屏！





“哎！掌勺廚師這是在幹什麼？為什麼只放了一條最大的魚進蒸鍋呢？其他的三條魚為什麼不烹飪難道是要再另起爐灶嗎？”





“不知道！我也不知道他要做什麼？”





公屏上面刷出來的問題明顯變得多了，而之前很活躍回答問題的幾個人卻齊齊沉默了。





一直熱情做解答的王廚聚精會神的看著屏幕上的操作，他敏感的意識到，掌勺廚師明顯是打算一鍋將四條魚全部蒸制完成。





可是這魚有大有小，蒸制時間方面是一個問題。





要怎麼確定每一種魚能在最佳的狀態下完成蒸制？





他要怎麼去做？





“我沒看錯吧？這魚都進鍋了，其他三條就這麼擱置不管了？這一會兒怎麼辦啊？”





“鍋蓋都蓋上了，現在才開始醃製第二條魚啊，這是幹啥啊？”





很快公屏上面的問題越來越多！





大家忽然發現，他們看不懂掌勺廚師要幹什麼了！





不僅是他們，就連剛才那幾位不停解答的專業大廚們也紛紛沉默不說話了。





因為這些問題根本解釋不清楚。





他們也不知道付宇要做什麼了。





“大佬快出來解釋啊，我怎麼看不明白了呢？這就蒸了一條魚，也不另起爐灶，就準備一鍋分蒸四條魚唄？”





“其實.我也有點看不懂了！”剛才那位重慶頤之時的大廚無奈的說道。





大家也都沉默了。





很快！





整個公屏上面不再打問題了，而是變成了清一色的“【？】”





這個符號幾乎佔據了評論區。





就連剛才負責解答的幾位大佬們也開始跟著發：【？】(本章完)





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