巧克力蘸糖 作品

第1214章 跟付宇聯繫最重要





烹飪時,埃裡克還需要在旁邊進行提醒和指導。





但是這一次,烹飪的時候,埃裡克掌勺,但是卻要求丹尼爾根據剛才自己講的烹飪技巧,去判斷火候的掌控。





結果丹尼爾表現的非常好。





埃裡克看了一眼丹尼爾:“下次再遇到類似的操作,你就能精準掌握了吧?”





丹尼爾點頭:“能!”





一時間丹尼爾看埃裡克的眼神滿是崇拜,他忍不住感慨,這可能就是自己跟埃裡克大廚之間的差距吧!





而隔著透明玻璃坐在包廂中的顧客們,在看到埃裡克精湛的廚藝操作之後,也是紛紛笑了起來。





“埃裡克大廚真的好厲害啊!”





“不愧是首席大廚,水平就是不一樣!”





前廳經理陪在旁邊,看著幾位坐在餐桌前的貴賓,面上掛著親切的微笑,心裡腹誹,你們懂個屁啊.





陸續開始有烹飪完成的菜餚被端出來。





在深刻體會到這份烹飪資料的實用性之後,埃裡克不由得在掌勺時,開始嘗試著按照資料上面的烹飪指導去進行操作。





明明還是同以前一樣的操作,但是在細節處理方面,卻明顯要更加得心應手了!





埃裡克的廚藝水平原本就非常高超,現在有了資料加持,更是將整桌席面的烹飪操作發揮到了極致!





操作順手,烹飪的時間也開始明顯縮短,用了比平時提前足足二十分鐘的時間,整桌席面的菜餚全部烹飪完成!





埃裡克仔細的完成了最後的擺盤,動作間流暢而迅速。





在顧客們的眼中,此時的埃裡克非常有魅力,連帶著對於菜餚的品嚐都越發充滿了期待。





最後的收尾工作完成,菜餚由服務員端到餐桌上。





埃裡克禮貌的隔著玻璃窗,同顧客們打招呼問好後,轉身離開了後廚。





他走的很匆忙,甚至都沒有顧上跟幫廚交代工作,就急匆匆徑直離開。





而前廳經理和顧客們看到這一幕,都不約而同的笑了笑。





“埃裡克大廚平時非常忙,這一次能過來掌勺,也是因為顧客身份尊貴!”





“哦,非常感謝他親自掌勺這一桌席面,我們一定會好好品嚐的!”





埃裡克此時哪還有心思同這位貴客去交流,他現在滿心想著的都是抓緊聯繫羅納德。





在他看來,跟付宇聯繫上,好好交流一下烹飪經驗,比任何事情都重要。





從特設的烹飪後廚出來,埃裡克匆匆回去





回到自己平時工作的後廚,埃裡克叮囑其他人不要過來打擾,隨後直接撥通了羅納德的電話。





“羅納德,我收回之前的話,你託付宇廚師幫著改進和彙總的這份資料,我覺得完全可以直接彙總成指南,而且這份指南遠比你們研究小組之前完成的那一份,內容還要充實,實用性更高。”





“這份烹飪指南甚至可以直接進行推廣。”





聽到這個消息以後,羅納德直接愣了。





埃裡克的前後態度變換的太快,讓他有些措手不及。





埃裡克則繼續說道:“關於推廣的事情,我可以幫著聯繫,有什麼需要我做的,你直接交代就行。對了,羅納德,你能把付宇廚師的聯繫方式給我嗎?我希望和他進行一次烹飪操作的交流溝通!”





羅納德連聲答應。





不過掛斷電話之後,卻沒有馬上把付宇的聯繫方式發過去,而是轉頭給付宇打了個電話。





羅納德詳細的將埃裡克的事情告訴了付宇,確定付宇對此沒有意見,這才將聯繫方式轉發給了埃裡克。





而他自己則低頭看著手中的資料。





剛才小組成員們也對此進行了討論交流,大家一致認為經由付宇修改和補充完善的資料,明顯比他們之前彙總出來的還要好。





這也同羅納德的想法一致。





只是他沒想到埃裡克竟然會對這份資料這麼推崇,不過這倒是件好事兒。(本章完)





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