巧克力蘸糖 作品

第1157章 幫王海威解圍

這才急匆匆帶著孩子去看病。

醫生檢查後,初步判斷有可能是食物中毒,至於具體的原因,還得等這邊將抽好的血送去第一人民醫院化驗後才能確診。

但是在診斷結果正式出來之後,她們需要拿到檔口這邊出示的證明,確定孩子是在檔口用餐後導致的過敏情況發生。

因為孩子還要參加接下來的比賽,但是身體情況如果不能得到活動中心這邊的批准,像這種情況很可能直接導致退賽。

孟如馨夫妻倆急的不行,兒子跟著團隊一起辛苦研究了一年多的時間,終於有了參加比賽,展示成果的機會。

這種關鍵時刻哪能因為這樣的毛病耽誤了。

尤其是兒子明年就要參加高考了,要是這次拿到大獎,是有機會獲得保送名額的!

錯過了這次機會,那可是會影響到終身學業的選擇問題。

不過,想要讓美食檔口這邊開證明,可不是件容易的事情。

畢竟這種證明一旦開具出來,對檔口本身會有一定的影響。

顧客在檔口用餐出現問題,檔口會受到活動中心的處罰,甚至會影響到以後的相關合作機會。

還要涉及到同顧客之間的賠償問題,甚至還會牽扯出一些其他的事情,對於福成醇飯店本身也會造成一定的聲譽影響。

這也是孟如馨剛才朝著服務員發難的原因。

她必須先把自己的形象樹立起來,給檔口施壓,甚至把事情鬧大,讓負責人直接出來解決問題。

這種事情,只能她上,她老公那人平時悶頭寫稿子很厲害,但遇到同人理論這一類的事情,根本指望不上。

不過,今天這事兒涉及到自家孩子的前途,她老公也有點急了。

前廳這邊出了事情,臨時負責人孫立華急忙迎了過來:“怎麼了?”

男人有些生氣:“我們一家剛在這邊吃了飯,才過去展覽現場,孩子就突然開始頭暈,發燒,剛才看診的醫生都說了,這種情況瞧著有些像食物中毒,你們這還是大飯店設立的檔口呢,是不是食材方面的問題?”

“活動中心這麼大的承辦單位,都沒有人管理這些事情的嗎?”

“我們過來用餐,那就是奔著大飯店,衛生和服務有保障,現在卻弄成了這樣,我們是過來消費吃飯的,不是為了把自己送進醫院的!”

孟如馨見老公生氣了,反倒也不鬧了,但是言語之間,還是難免有些著急和擔憂:“你是檔口的負責人?這件事情你們打算怎麼處理吧,反正我們孩子肯定不能白白的食物中毒!必須給一個說法!”

孫立華聽見之後,趕忙把人帶到用餐區旁邊沒有人的位置。

隨後吩咐其他人去後廚找當時負責掌勺的廚師。

畢竟發生了這樣的事情,當時接單掌勺的廚師會對於菜餚的情況更清楚。

為了穩妥起見,她還叫來了負責接待這一家人的服務員,詢問了一下當時的點餐情況和顧客用餐時的反應,以及上菜前後有沒有出現什麼問題。

此時,後廚裡王海威和付宇正各自帶著小工烹飪,聽見服務員過來報信,頓時愣了一下。

“王哥,這一單不是我接手的,你有印象嗎?”付宇最近學習了不少福成醇的特色菜餚烹飪,能接手的點餐單越來越多,平時都是跟著李東序他們一起輪單,遇到不會做的菜餚,再直接甩出來。

王海威長得很胖,看起來特別富態,平時瞧著性格挺好,但其實為人有些懶散,說好聽點是隨遇而安,說難聽了,就是混日子。

李東序手底下帶的兩個幫廚,楊鳴混的最好,也是板上釘釘的未來大廚,只要再開分店,一準調過去在後廚裡管事。

王海威就不行了,烹飪水平比不過,工作也不勤奮,每天都是一副渾渾噩噩的樣子。

活也幹了,事也做了,但就是讓人覺得不認真,不仔細,完全就是在對付。

王海威皺眉說道:“這一桌席面是我接的,一共才四菜一湯,要了一份醬油炒飯,我想想啊!一道醬燜嘎牙子、一道清蒸鯇魚、一道糖醋魚柳,一道相煎島子魚,還要了一份鯽魚湯。”