第1123章 製作完成烹飪指南

 
我今天把話放這兒，咱們美食圈誰要是能把火候掌控技能的烹飪指南制定出來，我，周俊，甘願拜他當師傅，一輩子跟隨他，孝敬他！”

 
楊鳴瞪了周俊一眼，心道，就你這樣的，我們李廚還不一定樂意收呢！

 
他想拜師都沒成呢！

 
肥水能流了外人田？

 
眼瞧著聊天氣氛要僵住了，楊鳴深吸一口氣，果斷轉換話題，詢問起了老味閣新推出的那道菜餚。

 
聊起菜餚的口味，周俊頓時來了精神，兩人就著這個話題一邊擼串，一邊喝酒，氣氛很快重新融洽起來。

 
第二天，楊鳴到了檔口，就趕忙將多功能爐灶的事情同李東序說了。

 
當時付宇也在場，聽著楊鳴說完，倒是覺得挺新奇！

 
李東序也表現的很驚喜。

 
付宇新奇是因為他以前就聽說過類似的高科技烹飪設備，像什麼做菜機器人，預製菜烹飪設備。

 
沒想到現在還新推出了多功能爐灶！

 
現代科技真是厲害啊！

 
李東序則是覺得這種技術非常有前景，一旦可以確定合適的使用環境，對於後廚的工作人員來說，無疑是一種非常便捷的烹飪途徑！

 
最關鍵的是，這種烹飪操作特別適合飯店旺季的時候使用！

 
淡季的話，因為接單量少，工作不是那麼繁忙，有時間倒是可以多鑽研一下火候掌控技能。

 
而且後廚裡像那些剛開始起步的幫廚，個人烹飪水平稍差一些，這種多功能爐灶技術，有效提高烹飪時對於火候掌控的能力，減少了因為人手不充足帶來的上菜慢等不利影響。

 
如果真能成功推廣的話，倒也不失為一件好事。

 
李東序覺得挺可惜，早知道老味閣要亮這麼一手，他昨天就過去瞧一眼了。

 
付宇卻是想著，科技這麼發達，既然已經有了研創多功能爐灶的公司，那麼完善設備到正式推廣，估計也用不上幾年的時間。

 
這麼一想，付宇頓時有了緊迫感，他必須要抓緊時間，把自己的指南給製作完成了！

 
接下來的幾天，付宇全身心的投入到接單掌勺的進修工作中。

 
終於！

 
週五中午的時候，他剛完成一份羊蠍子鍋的烹飪，耳畔突然響起了電子提示音：

 
【叮！火候掌控技能烹飪指南生成中：當前完成進度50/50。任務已完成，獲得獎勵：火候掌控技能烹飪指南一份】

 
付宇頓時一喜！

 
總算是彙總定製完成了！

 
就在這個時候，前廳服務員突然過來遞點餐單：“李廚，咱們檔口來了好幾份點餐羊蠍子鍋的顧客！”

 
李東序一時間有點沒反應過來。

 
活動中心的領導這不是已經在用餐區了嗎？

 
後廚這邊剛完成了一桌大席面點餐單，這怎麼又來了好幾波？

 
活動中心這邊一共邀請了多少客人啊？

 
而且也沒提前打聲招呼！

 
李東序覺得事情有些反常。

 
福成醇畢竟是以江魚菜餚為主，羊蠍子鍋都是活動中心這邊有宴請時，就會提前一天打招呼，他們檔口再進行備菜。

 
這幾天確實過來用餐的次數有點多，但也都是中午一頓，晚上一頓。

 
現在這是趕在中午一下子來了好幾波，怎麼個情況啊？

 
李東序趕忙給管副主任打了個電話。

 
管副主任那邊接通電話，聽完事情的原委，一時間還有點沒反應過來。

 
“不能啊，我們活動中心這邊宴請的顧客今天就一桌，現在主任那邊正陪著呢。我今天有事沒過去，還真不太清楚情況。

 
這樣吧，你看看能不能讓服務員問清楚是怎麼回事，我這邊也幫著聯繫一下。”

 
李東序答應著掛斷電話。

 
顧客都上門了，也不能隨便拒單。

 
李東序趕忙吩咐小工去查看一下羊蠍子的剩餘情況，不行的話，只能聯繫採購員臨時補貨了。(本章完)