第1028章 酸甜平衡技能

顧客都這麼說了，付宇只得打了電話過去。





號碼是安琪那位經濟人的，響了好幾聲才接通。





付宇剛說了一聲你好，那邊馬上說道：“實在是不好意思，又給您添麻煩了，是這樣的，我們這邊宴請的顧客嚐了店裡的特色菜，覺得很好吃，不過他突然特別想吃荔枝肉，說是挺久沒有吃過了。





我這邊就想要再加一道這個菜餚，剛才聽你們店的服務員說，菜譜上沒有這道菜，我就想著能不能麻煩你們幫著做一道。”





說完，生怕付宇這邊拒絕，又趕忙說道：“只要神似就行，不要求特別經典。





顧客這邊就是隨口一提，主要是我們這邊想要讓他滿意。”





付宇一聽就懂了，這菜應該不是趙導主動提出想要吃的，而是安琪這邊察言觀色，想要討好對方，私下裡主動提出要加菜。





而且他們的意思表達的也很明確，因為不是店裡的菜色，所以只要廚師能做出大概類似的菜餚就行。





圖的不是真正的美味好吃，而是想要讓趙導感受到他們這一番真誠的心意。





趙猛剛才一道菜烹飪完成，正準備到付宇這邊瞧一眼，就聽著點餐員過來找付宇。





等了解了事情經過，他想都沒想的說道：“這個要求可以拒絕，菜譜上都沒有，誰給他做啊！”





張金玉在旁邊也忍不住插嘴：“就是，真以為飯店是他家開的呢？想吃什麼隨便做！”





他們在旁邊給付宇使眼色。





付宇聽著話筒裡安琪經紀人懇切的請求，搖了搖頭，示意這事兒沒法拒絕。





怎麼能拒絕呢？





這可是關係到任務能不能順利完成。





之前不知道怎麼入手，現在任務要求都給出來了，他再不抓住機會，那獎勵可就要打水漂了！





看著付宇的表情，趙猛和張金玉都以為是顧客這邊態度或強橫，或太過真摯，讓人沒法拒絕。





趙猛剛要上前幫著付宇接電話，把這個加菜的要求給婉拒了。





付宇那邊已經說道：“行，既然你們這邊態度這麼真誠，而且也說了，這道菜只要大致能做出來就行，要求沒有那麼高，我可以幫忙烹飪。”





經紀人頓時感激連連的說了一堆客氣話。





付宇掛斷電話，趙猛忍不住說道：“你啊，這心就是太軟了，這種要求完全可以拒絕。”





付宇又不能說自己想要完成任務，於是半真半假的說道：“顧客說了，他們好不容易才請到這位客人，來的人你們知道是誰嗎？是趙清華，就是那個拍電影特別有名的！”





聽說趙清華居然到店裡來用餐了，趙猛和張金玉都是一臉驚訝。





付宇繼續說道：“剛才打電話的人是安琪的經紀人，說這次機會特別難得，千求萬求希望我能幫著做這道菜，我實在是不好意思拒絕。”





趙猛問道：“他們要加的是什麼菜？”





付宇說道：“荔枝肉。”





趙猛一愣：“啊？這是什麼菜？我還真沒聽說過。”





不等付宇開口，趙猛又問道：“你倒是想幫忙，這菜你做過嗎？”





付宇搖搖頭：“只是聽說過，還真沒做過。”





趙猛瞪他一眼：“那你還敢隨口答應，現在怎麼辦？沒做過的菜，你要怎麼烹飪？”





張金玉也看向付宇，這事兒辦的有點太沖動了！





就在趙猛琢磨著這件事情應該怎麼處理的時候，付宇忽然說道：“現在也不是沒有辦法！”





趙猛皺眉看向他：“你什麼意思？”





張金玉也是同樣表情，難道還有什麼更好的替換菜餚嗎？





付宇說道：“剛才電話裡他說的很清楚，這道菜只要我能幫著烹飪出來就行，不要求必須跟正宗地道的荔枝肉一樣。





那就好辦了，這道荔枝肉我還真聽說過，口味其實有點近似於咱們店的櫻桃肉，都是酸甜口味。





我看過這道菜的圖樣，無非就是在櫻桃肉的基礎上加了改刀的操作，烹飪之後的造型看起來非常像荔枝。





我覺得可以試一試，反正他們也說了，只要能上菜，差點也沒什麼。”





此話一出，趙猛頓時眉頭皺的更緊了。