巧克力蘸糖 作品

第1014章 付宇就是冠軍

            最後,付宇將炸製成金黃的鴿子瀝油後裝盤,撒上適量的椒鹽!

當烹飪完成之後,即便是現在還沒有做擺盤裝飾!

但是......

當大屏幕上的畫面近距離定格在炸制好的鴿子上的時候。

一群專家甚至忍不住直接從位置上站起身來!

竟然真的是立體的整鴿造型,從鴿子頭部揚起的造型,到整個身體的隆起狀態,根本看不出來這是一隻被完全剔骨只剩下純肉的鴿子。

高賢錫喃喃自語:“這道藥膳真是......什麼叫天才,我今天算是開了眼界了!”

他的聲音透過音響傳遍現場。

此時此刻,這句話響徹在每一位在場專家的耳中。

藥膳烹飪的最高境界是什麼?

就是色香味俱全!

他們現在竟然通過這樣一個超綱的志願顧客的測試,見證了一道堪稱色香味俱全的藥膳菜餚。

這大概就是天賦吧?

八珍玉食!

就這一手炸制的操作技能,簡直就是奇蹟啊!

不等其他幾道藥膳出鍋擺盤,只看著付宇將炸制好的鴿子擺到盤子中,連配菜還沒做呢,現場眾人已經不約而同的開始鼓掌!

熱烈而激動的掌聲響徹整個比賽現場。

不同國家的藥膳專家,說著不同的語氣,幾乎是異口同聲的讚美著,討論著同一個人!

而這一份榮耀,獨屬於付宇!

現場最為興奮的則是同樣來自中國的,國家藥膳研究會的活動小組成員們!

這都多久了!

終於,我們也能在藥膳圈子裡大喊一聲:冠軍是我們的了!

太興奮,太激動了!

無論之前跟付宇熟不熟悉,此時大家同坐在一個活動現場,內心的驕傲感是完全一樣的!

澎湃,興奮!

任何言語都無法形容他們此時的激動心情!

明明冠軍只有一位,但這份殊榮,這位榮耀,讓他們與有榮焉!

周黎笑得非常開懷!

劉紹先這人,雖然有些死板,不通人情世故,而且不太招人待見,但有一點,卻不得不讓人歎服,這人是真有眼光!

當初要不是他一力舉薦付宇加入協會,擔任外聘顧問,又哪裡會有今天的這一份榮耀!

而付宇這小子也是真的太爭氣了。

短短的一段時間裡,明顯變得更強了!

場外的喧鬧,隱約傳到了比賽現場。

付宇聽到了,卻只當是有選手已經完成了藥膳席的烹飪開始退場了。

於是他越發加快了手上的烹飪速度。

而他做的越快,外面的喧譁聲就越熱烈。

付宇心下更是著急,想要快點完成最後的烹飪操作,他擔心自己佔用時間太多,再影響最後的評分。

一道道藥膳菜餚很快完成。

付宇精心做完最後一盤菜餚的擺盤修飾後,總算是鬆了一口氣。

不管最後成績如何,他是真的盡力了!

付宇停下手上的烹飪操作,轉身對著幾位評審示意,自己已經完成了比賽。

同一時間,場外。

高賢錫正在認真評價道:“這一場藥膳席的烹飪,真的讓我非常震驚,這位來自中國的參賽選手,向我們證明了什麼是藥膳烹飪的魅力!也讓我們明白了什麼是藥膳席的精髓所在,藥膳和紅案烹飪是相輔相成的,只有同時進益,才能有機會達到這樣高超的操作水平!”

“僅僅只是一道藥膳菜餚,他就可以隨機進行如此精彩的創新,這不但是對於傳統經典藥膳菜餚在烹飪方法上的改良,而且也實現了真正意義上的活學活用,為我們在今後的藥膳烹飪方面,打開了一扇全新的大門。”

“在我看來,他就是今年當之無愧的最佳藥膳師!是本場的唯一冠軍!”

“付宇就是冠軍!”

頓時,全場沸騰起來,幾乎是所有的人都在用力的點頭,贊同高賢錫的評定。

......

相比於現場看著大屏幕的專家們,考場裡負責付宇這一組的幾位評委簡直是笑得快要合不攏嘴了!

他們可是全程近距離觀摩了付宇的烹飪操作,沒有誰比他們看得更仔細,更全面,也沒有誰能比他們更瞭解付宇的藥膳烹飪,那些細節操作和技巧,這些評委看得非常仔細,牢記於心。