巧克力蘸糖 作品

第995章 精品廚師帽

 
用玫瑰做食材,在北安當地並不流行,聽說最多的無非是花茶和南方的特產玫瑰餅。

 
打從聽說付宇要做一道名為拔絲玫瑰的藥膳,柳廚就特別好奇,這到底是怎樣烹飪的一道菜餚。

 
他竟然聞所未聞,而且只憑借想象,實在很難勾勒出這道藥膳的全貌。

 
付宇笑了笑:“我現在每天都會跟著師傅學廚,師傅也確實對我青睞有佳,經常指導我烹飪,手把手教我做一些私房特色菜。我就將私房菜的做法運用到了藥膳烹飪當中,自己研創了一些比較特別的菜式。”

 
柳廚聽著付宇說完,愣了一下,沉默了。

 
他完全是下意識的看了眼正在廚臺前悶頭忙碌的徒弟周業松。

 
其實不光是周業松,他不禁仔細回想了一番,自己當年跟在師傅身後學廚的時候,都在幹什麼?

 
怎麼人家就能既學廚藝,又同時完善另一項烹飪領域的技能?

 
人和人真是不能比啊!

 
很快,所有需要用到的食材全部準備完畢,付宇開始逐一進行檢查。

 
同一時間,音樂餐廳貴賓室,姚石快步走出來,一路趕到前廳,就看到了正站在前臺的李赫。

 
北安廚師學校每年都會培養出大批的優秀學員,為了給學員們分配畢業後的合適實習崗位,校長李赫和本市的一些大中小型飯店老闆都有著非常密切的聯繫。

 
千里馬飯店之前招聘後廚實習人員時,就是跟李赫合作。

 
飯店為廚師學校的學員們提供實習以及工作的地點,而廚師學校則派遣培養出來的優秀學生為飯店填補人員空缺。

 
這是互惠互利的好事兒。

 
姚石開始經營音樂餐廳之後,也跟李赫私下裡達成了就業協議合作單位的約定。

 
李赫這次過來,就是準備跟姚石商量一下具體的學員安排人數,以及人員的選配方案。

 
畢竟學校這邊派過來的人手,音樂餐廳後廚也不會全員收留,會進行一些合理的篩選。

 
當然了,這也需要李赫提供優秀學員的資料,以及在校表現的成績以及各種學習履歷證明。

 
姚石朝著李赫大步迎過去,到了近前,忙笑著招呼道:“李校長!您來了!”

 
李赫也笑呵呵說道:“你這邊的事情都忙完了?真是給你添麻煩了,主要是我這邊需要提前將人選核實確定好,才能和其他家飯店溝通具體的人員安排數量。”

 
姚石點點頭:“我知道您這邊著急,所以處理好離職的事情之後,馬上第一時間同您聯繫約好了今天見面談這件事情。”

 
李赫一愣,驚訝道:“你離職了!?從千里馬?”

 
李赫雖然是廚師學校的校長,但也算是半個圈裡人,對於姚石和千里馬飯店的關係,還是聽說了一些。

 
姚石笑笑:“對,以後我就準備專心經營這邊了。”

 
李赫點頭:“也好,要不然你還得兩邊兼顧,以後專心幹事業,就憑著你的能力,肯定能有特別好的發展。”

 
兩人客套一番之後,李赫提起了正事兒:“我這次準備給你們店派送5名優秀學生過來實習,這5人裡面,有兩名都是帶班老師力薦的好學生,廚藝基礎非常紮實,而且很聰明,比較有天賦!”

 
說著,還特意強調:“你放心,這幾個孩子真的都特別好,見到人你就知道了。”

 
姚石一聽,不由笑道:“你們學校培養出來的優秀學生向來都特別好,遠的不說,就說付宇,那真是一位太優秀的年輕廚師了!我對你們學校培養的人才非常有信心,也相信你們的眼光。”

 
李赫也笑了:“付宇那孩子確實很不錯,說起來,我還真有一陣子沒瞧見他了。”

 
姚石說道:“他現在就在店裡呢,我們店推出的藥膳席就是他負責掌勺。”

 
李赫一聽,不由驚訝道:“是嗎?我能去瞧一眼嗎?”

 
姚石點頭:“當然了,我現在就陪您過去。”(本章完)