巧克力蘸糖 作品
第947章 第一第三都不行
而且是和趙猛一樣，可以看到全部的詳細內容。
這讓付宇頓時有種難掩的驚喜感。
既證明自己刷到了大姨子的好感度，又有了查看對方個人技能的機會。
回程的路上，劉雨儂一直在帶著耳機跟公司的人聊新分店選址的事情。
付宇剛好趁機仔細翻看了一眼劉雨儂的個人技能。
其中有好幾項，都是他從來沒有接觸過的烹飪技能。
而且別看劉雨儂年紀不大，個人技能的等級還是相當高的，一水的中高級，看著可真是讓人羨慕。
付宇挨項仔細研究了半天后，又拿出手機，仔細搜索了一下關於貼制、瓤制以及卷制的個人技能方面的資料。
他看的專注，也沒有留意旁邊劉雨儂什麼時候已經掛斷了電話。
劉雨儂見付宇從上車就開始刷手機，隨口問道：“付宇，你這一直刷什麼呢？”
付宇隨口應道：“哦，我提前瞭解一下汪廚今天說的那三項個人技能，之前烹飪的時候，我還真沒怎麼接觸過。”
劉雨儂不由轉頭看了付宇一眼，語重心長的教育道：“你在個人技能的學習和掌握方面，有點過於單項了，其實烹飪的操作方法包羅萬象，如果有條件，那麼還是多瞭解一些比較好。平時有時間，多看看網上的烹飪視頻，有很多名廚的比賽視頻剪輯都非常精彩。”
“我當年自己磨練廚藝的時候，也特別喜歡覆盤這些視頻，還會錄製自己的掌勺鏡頭，留著閒暇時進行反覆觀摩。”
“看自己的烹飪視頻時，間隔時間最好長一些，那樣很容易發現自己當時忽略掉的細節處理和操作。”
這都是經驗之談。
付宇點點頭：“行，我回去之後，就先觀摩一下之前省賽時的烹飪視頻。”
提起省賽，付宇不由想到了全國廚師大賽。
他忍不住問道：“師傅，這次全國賽，你預計自己能拿第一嗎？”
第一？
劉雨儂一愣。
其實她在前幾年曾參加過一次全國廚師烹飪大賽，當時她拿了第四名的成績。
原本她有把握衝進前三名的，不過半路遇到了一個人
算了，不提也罷。
那時候她歲數小，雖然掌握的烹飪技能很多，但手法上到底算不上嫻熟，經驗也遠不如現在豐富。
這麼多年，她一直堅持著每天到自家店裡掌勺，就是生怕自己一旦懈怠了，廚藝會生疏。
畢竟廚藝不像其他，長時間不掌勺，手法就會變得生硬。
必須勤練勤學習才能在保持現有水平的同時，日益得到提高。
雖然當時沒能如願進入前三，但眼下今非昔比，無論是掌勺經驗，還是烹飪技巧的掌握，劉雨儂都有了質的跨越。
她自信又篤定的說道：“我向來不說大話，拿第一不敢承諾，不過前三肯定沒問題。”
付宇一聽，心裡不由暗暗叫苦。
前三名可不行啊，必須拿到第二名。
之前接到任務時，他還只是覺得爭第二有點難度，現在才意識到，系統的任務要求分明是讓劉雨儂必須獲得第二名。
第一名不行，第三名也不行！
意識到這一點，付宇才後知後覺，這項任務有多艱鉅，多難完成！
接下來的路程，付宇也不刷汪玉龍的三項個人技能資料了，而是調出了劉雨儂省賽時的烹飪視頻。
他看的很仔細，不過路程時間有限，一道菜的烹飪過程只看到一半，就到地方了。
付宇卻沒有急著下車離開。
剛才雖然只觀摩了並不完整的一段烹飪視頻，付宇卻發現了不少的問題。
可能是旁觀者清的緣故，付宇對於劉雨儂在一些細節上的操作，發現了可以提升和改進的地方。
好在距離比賽還有幾天的時間，如果把握住了，倒是還有機會。本章完
這讓付宇頓時有種難掩的驚喜感。
既證明自己刷到了大姨子的好感度，又有了查看對方個人技能的機會。
回程的路上，劉雨儂一直在帶著耳機跟公司的人聊新分店選址的事情。
付宇剛好趁機仔細翻看了一眼劉雨儂的個人技能。
其中有好幾項，都是他從來沒有接觸過的烹飪技能。
而且別看劉雨儂年紀不大，個人技能的等級還是相當高的，一水的中高級，看著可真是讓人羨慕。
付宇挨項仔細研究了半天后，又拿出手機，仔細搜索了一下關於貼制、瓤制以及卷制的個人技能方面的資料。
他看的專注，也沒有留意旁邊劉雨儂什麼時候已經掛斷了電話。
劉雨儂見付宇從上車就開始刷手機，隨口問道：“付宇，你這一直刷什麼呢？”
付宇隨口應道：“哦，我提前瞭解一下汪廚今天說的那三項個人技能，之前烹飪的時候，我還真沒怎麼接觸過。”
劉雨儂不由轉頭看了付宇一眼，語重心長的教育道：“你在個人技能的學習和掌握方面，有點過於單項了，其實烹飪的操作方法包羅萬象，如果有條件，那麼還是多瞭解一些比較好。平時有時間，多看看網上的烹飪視頻，有很多名廚的比賽視頻剪輯都非常精彩。”
“我當年自己磨練廚藝的時候，也特別喜歡覆盤這些視頻，還會錄製自己的掌勺鏡頭，留著閒暇時進行反覆觀摩。”
“看自己的烹飪視頻時，間隔時間最好長一些，那樣很容易發現自己當時忽略掉的細節處理和操作。”
這都是經驗之談。
付宇點點頭：“行，我回去之後，就先觀摩一下之前省賽時的烹飪視頻。”
提起省賽，付宇不由想到了全國廚師大賽。
他忍不住問道：“師傅，這次全國賽，你預計自己能拿第一嗎？”
第一？
劉雨儂一愣。
其實她在前幾年曾參加過一次全國廚師烹飪大賽，當時她拿了第四名的成績。
原本她有把握衝進前三名的，不過半路遇到了一個人
算了，不提也罷。
那時候她歲數小，雖然掌握的烹飪技能很多，但手法上到底算不上嫻熟，經驗也遠不如現在豐富。
這麼多年，她一直堅持著每天到自家店裡掌勺，就是生怕自己一旦懈怠了，廚藝會生疏。
畢竟廚藝不像其他，長時間不掌勺，手法就會變得生硬。
必須勤練勤學習才能在保持現有水平的同時，日益得到提高。
雖然當時沒能如願進入前三，但眼下今非昔比，無論是掌勺經驗，還是烹飪技巧的掌握，劉雨儂都有了質的跨越。
她自信又篤定的說道：“我向來不說大話，拿第一不敢承諾，不過前三肯定沒問題。”
付宇一聽，心裡不由暗暗叫苦。
前三名可不行啊，必須拿到第二名。
之前接到任務時，他還只是覺得爭第二有點難度，現在才意識到，系統的任務要求分明是讓劉雨儂必須獲得第二名。
第一名不行，第三名也不行！
意識到這一點，付宇才後知後覺，這項任務有多艱鉅，多難完成！
接下來的路程，付宇也不刷汪玉龍的三項個人技能資料了，而是調出了劉雨儂省賽時的烹飪視頻。
他看的很仔細，不過路程時間有限，一道菜的烹飪過程只看到一半，就到地方了。
付宇卻沒有急著下車離開。
剛才雖然只觀摩了並不完整的一段烹飪視頻，付宇卻發現了不少的問題。
可能是旁觀者清的緣故，付宇對於劉雨儂在一些細節上的操作，發現了可以提升和改進的地方。
好在距離比賽還有幾天的時間，如果把握住了，倒是還有機會。本章完