第919章 除了... 有點帥

試過的人都知道，這滾湯裡的麵疙瘩有多滑，別說用筷子夾著分離了，就是想準確夾到想要處理的麵疙瘩，都是一件極難的事情。





可是付宇卻只是隨意的伸了下筷子，就給輕鬆處理了。





這快、穩，準的手法，讓站在廚臺前旁觀的謝璟忍不住嚥了口口水.





謝璟心下驚歎，面上還能控制的住，跟在他身側站著的謝明遊則是一臉的目瞪口呆！





他被付宇的這一手操作給驚呆了！





這位付廚在烹飪時，有種不顧別人死活的颯爽利落。





壓根不給別人反應的餘地。





他還是第一次看到有人用筷子攪拌疙瘩湯，還能直接在滾湯中直接拿筷子夾分滑不溜丟的麵糰。





這也太絕了！





饒是有著豐富掌勺經驗的謝明遊，也是被付宇這一手出人意料的操作給震撼到了！





並不是華麗的炫技才能凸顯出廚藝的高深！





越是這樣簡單的烹飪操作，才越能看出一個人的真實廚藝水平。





畢竟用筷子去夾滾湯鍋裡翻轉的麵糰，還能精準的直接分離兩個麵糰，謝明遊自認是做不到這一點的。





如果一開始的火候掌控和食材調料的用量配比，以及精美的擺盤手法讓謝明遊覺得非常厲害，那麼現在這一手將筷子用的仿若磁鐵般自帶吸力，可以隨心夾取任何食材的操作則是讓他心驚！





這也太牛逼了吧！





在湯鍋翻滾的情況下，瞬間用筷子夾斷黏連在一起的麵疙瘩，這已經不僅是考驗一個人的手速了，這是對技術操作的無比自信！





想到這裡，謝明遊忍不住抬頭看了一眼。





心下難掩震驚！





千里馬飯店的付宇，付廚？





以前為什麼沒聽說過圈子裡出了一位這麼厲害的廚師。





一旁跟來的兩個小工看著謝家父子難掩震撼的模樣，都有些詫異。





多久沒見到這父子倆這般失態了？





好像從入職以來，就一直特別的穩定吧！





作為北安當地小有名氣的飯館大廚，謝明遊屬於子承父業，即便是他的親爸是飯店的老闆兼主廚，可是整個店裡沒有半個人覺得這事不靠譜，更沒有人會說閒話。





因為謝明遊的實力讓眾人沒話說！





可是剛才，這謝家父子卻是明顯面露驚訝神色。





這讓跟來的兩個小工有些驚訝。





他們站在稍微靠後一些的位置，但也足以看清楚付宇的所有烹飪操作。





只不過是簡單的一道海鮮野菜疙瘩湯，做法看上去也是平平無奇，不知道自家兩位大廚，這般反應是從何而來？





轉頭看了一眼付宇，難道這就是所謂的內行看門道？





他們兩人廚藝水平不行，也就沒能瞧出這烹飪操作中有什麼細節方面值得驚歎的地方？





他們剛才其實根本沒有看出來付宇在烹飪操作上，有什麼特別厲害的地方。





如果非要說，那可能是穿著廚師服，比其他人更帥一點？





顛勺時的動作，比其他人更瀟灑一點？





反正他們是沒看出來付宇的操作有什麼特別的地方。





再說了，在他們心裡，自家大廚那才是真正的高手！





畢竟幾十年烹飪經驗在那兒擺著呢，這可都是獲得顧客認可的廚藝水平。





付宇迅速攪動鍋裡的麵疙瘩，順便查看有沒有黏連的地方。





他這邊操作著，不忘催促張金玉：“婆婆丁處理好了嗎？可以下鍋了。”





張金玉趕忙將切好的婆婆丁端過來，倒入了鍋裡。





付宇側身讓出位置，無意間抬頭，就對視上了謝明遊呆呆盯著自己的視線。





付宇被盯得一愣，詫異問道：“明遊，是不是我這邊操作有什麼問題？”





謝明遊一愣，頓時驚訝道：“你認識我啊？”





付宇當然不認識.但是你做過自我介紹好不好？





付宇現在的記憶力還是非常不錯的，雖然達不到過目不忘的程度，但剛介紹完的人，多少還是能記住對方的一些資料。





不過，這位謝小廚看上去有點呆啊！





(本章完)





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