第908章 付廚總歸不會錯

一句話，讓周業松有些臉紅.





自己這個幫廚太不稱職了，掌勺廚師吩咐下來的活，竟然猶豫著沒伸手.





付宇拿起雞蛋，在廚臺上輕磕了兩下，等蛋殼破裂之後，這才小心翼翼的開始剝殼。





他做的非常小心，彷彿手裡拿的不是一顆煮雞蛋，而是用紙糊的雞蛋，稍一用力，就會將雞蛋弄壞。





而一直關注著這邊動靜的柳廚，此時也忍不住眉頭微蹙！





自己怎麼帶出來這麼一個蠢東西





好不容易爭取到的機會，不趕緊趁機跟著付宇多學兩手烹飪技巧，這怎麼派了活，都不知道搶著幹呢！





張振剛好將手頭著急的活幹完，剩下點的收尾工作，他叫來小工處理，自己則湊到付宇的廚臺前觀摩。





結果剛到了近前，就看到付宇正在剝蛋殼，這個操作很平常，卻讓張振看的一愣！





這雞蛋.





白底的水煮蛋上，綻開了一朵紅豔豔的鮮花，這是藏紅花吧？





待看清楚一點點在付宇手中呈現出整體效果的紅花雞蛋，張振頓時驚歎不已。





周業松更是驚呼出聲：“原來不是水煮蛋！”





這兩人往付宇身邊一圍，就跟表演秀現場的震驚群眾一樣！





而付宇卻很滿意！





他做出來的這道紅花雞蛋同內分泌食療調理食譜上面的造型，不能說一模一樣，但也不遜分毫！





柳廚被周業松一嗓子驚呼給叫了過來。





他離近了細看，這才發現付宇竟然做了一顆紅色的類似松花蛋一樣的水煮雞蛋。





柳廚在紅案工作這麼多年，還真是第一次見到這樣的煮蛋，不由好奇問道：“付廚，這也是藥膳嗎？”





付宇小心著將剝好的雞蛋放到小盅裡，滿意的看著擺盤造型的整體配色，笑著說道：“對，這道藥膳叫紅花雞蛋，就是用藏紅花和雞蛋一起進行蒸煮，服用後，調理病症的效果非常不錯。”





柳廚細細端詳了一下這顆紅花雞蛋，瞧著雞蛋上面那朵栩栩如生，花瓣伸展的藏紅花。





忍不住誇讚道：“這道藥膳的擺盤造型可真是太漂亮了！做起來應該很難吧？”





這藏紅花一看就不是直接貼在雞蛋外面的，而是真正的融入進了蛋液之中，從蛋白向外貼合，讓人能一眼就看出來是一朵藏紅花在雞蛋裡面。





付宇笑笑：“是挺費勁兒的，不過仔細做的話，其實也不算特別難。”





這話柳廚沒敢接，也接不了。





換了他，哪怕再仔細，估計也做不到。





柳廚心下感慨付宇這烹飪藥膳的創意想法，還有這一手貼花的絕技，嘴上讚歎道：“是麼？不過瞧著可真不錯，付廚好厲害啊！”





張振點了點頭：“嗯，確實非常厲害，付宇，你這廚藝又有所進益了吧？怎麼瞧著好像才過了一個星期，這手法上又進步了許多。”





這話算是說出了在場眾人的心聲。





付宇剛才烹飪時露的那一手操作，明顯越來越精細，而且在藥膳的擺盤設計上安排的精準無比，每一步操作的細節都明顯是精心進行過處理，每一個步驟.





如果一開始大家震驚於付宇的新穎擺盤創意，那麼接下來則是驚歎於付宇對於食材烹飪的技巧，對於細節，對於每一種食材的操作都達到了精益求精的地步！





這不是普通的按照常規的菜譜去進行烹飪，而是加入了自己的創意和想法。





就像是眼前這道藥膳，在場眾人之前全都聞所未聞，第一次見到。





而付宇在整個的操作過程，卻表現的非常遊刃有餘。





這說明什麼？





說明付宇並不是第一次做這道藥膳，之前肯定是經歷過無數次的嘗試和練習！





這麼優秀，還這麼努力！





活該他這麼厲害！這麼牛逼！





張振不知道其他人此時是什麼心情，他此時是非常受到震撼的！





反思，必須進行深刻的反思！





(本章完)





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