第878章 回味無窮

 
付宇一聽就笑了，連連擺手：“那倒不用，只要以後我再過來吃飯，你給我免單就行。”

 
簫何愁笑得合不攏嘴：“必須的！咱們都是自己人，我哪能收你的錢啊！”

 
付宇笑了笑，分別同張辰陽和賀渝州打過招呼後，就端著盤子跟簫何愁說笑著過去了前廳。

 
看到他們回來了，武波文趕忙問道：“怎麼樣？”

 
付宇將菜盤放到桌子上，特意擺在武波文面前：“武叔，你就放心吧，別的不行，做菜我最拿手了。快，趁熱嚐嚐我做的蔥爆羊肉怎麼樣？”

 
武波文一聽，頓時笑著說道：“何愁啊，我說的沒錯吧，付宇做菜很厲害的！”

 
簫何愁連連點頭，剛一坐下，就趕忙拿起快子夾了一片羊肉送入口中。

 
這一口羊肉進嘴，簫何愁頓時眼前一亮！

 
好吃！

 
真香啊！

 
這才叫正宗的蔥爆羊肉！

 
他又夾了一塊蔥段，細細品嚐。

 
這菜要是做的好，那真是連配菜都香的不得了！

 
簫何愁又連著吃了兩片羊肉，這才騰出嘴來誇讚道：“付宇，你可太厲害了，原來這蔥爆羊肉竟然這麼香！”

 
武波文也嚐了口菜，同樣香的咂了咂嘴。

 
他送過來的可是現殺的大尾巴羊，羊肉味道原本就特別重，肉質極好，現在被付宇巧手妙制之後，這羊肉的香味全被激發出來了。

 
羊肉滑嫩鮮香，吃兩塊羊肉，配一塊蔥段，既爽口又解膩。

 
沒有付宇做的這一盤菜比對著，其實之前店裡廚師做的那盤羊肉就已經很好吃了。

 
但是兩相比對之下，之前那盤羊肉就顯得有些老硬，蔥段有些不入滋味，而且嚼起來會有明顯的苦澀感。

 
最關鍵一點，這湯汁散在盤子裡，和裹夾在食材中，那可是完全不同的兩種口感。

 
武波文嘗完菜，也是由衷的誇讚道：“付宇，你這道菜做的確實是好吃！”

 
簫何愁樂呵呵盤算著：“我打算等張廚和賀廚學會了這道菜的烹飪，就嘗試在店裡進行推廣，我也不指望他們能達到付宇這樣的水平，只要能大致做出來就行！”

 
“真的，這道菜做的簡直是絕了！”

 
“付宇啊，你這兩年在外學廚真是沒白學，就這一手廚藝，將來到哪兒都能吃的開！”

 
簫何愁說著，端起酒杯，跟付宇碰了一下：“來，我敬你一杯，謝謝你願意傾囊相授，教我那兩個廚子做這道菜，也歡迎你以後再回來，到我這小館子吃頓飯，坐一坐。就是沒有你武叔在，我也會熱情款待你的，這一點你放心！”

 
最後一句話，簫何愁那就是在開玩笑。

 
付宇聽了，笑呵呵陪著簫何愁幹了一杯酒。

 
武波文在一旁攔著：“行了啊，付宇一會兒還得坐車呢，少喝點，意思意思就行了！”

 
他們這邊在前廳裡推杯換盞，其樂融融。

 
後廚裡，張辰陽一邊掌勺，一邊琢磨著剛才付宇交代的那一番烹飪操作的注意事項。

 
而賀渝州同樣是一臉深思的表情，明顯也受到了啟發。

 
趁著燉制的功夫，張辰陽忙裡偷閒，覆盤了一下剛才付宇烹飪時的操作細節。

 
半晌，才嘆了口氣。

 
多少年沒有這樣的感覺了！

 
一旁的賀渝州同樣感觸頗深，他在烹飪方面不像張辰陽那樣受過正規的培訓，全是野路子，靠自己摸索。

 
所以對於付宇的烹飪，他也有一番理解，或許不如張辰陽那麼深刻，但對於他而言，也非常受用！

 
後廚的小工，自從剛才老闆親自陪同著一位年輕人過來後廚，又讓對方烹飪，而自己店裡的兩位大廚卻只是從旁觀摩，連上手的資格都沒有。

 
不由心下八卦不已。

 
一人小聲詢問：“哎，剛才那人是誰啊？”

 
另一人同樣低聲道：“八成是新聘請的廚師吧？”

 
先前的那一人詫異道：“不能吧，看著不像。”

 
兩人小聲議論著，誰也沒想到，這位年輕的廚師，轉眼就成了他們家大廚的學習對象！