第862章 單論好不好吃

 
姚石一愣，很明顯，這家屬是把老人專心品嚐藥膳的行為，當成跟自己置氣看待了。

 
姚石忍不住看了眼面前的參苓粥。

 
鴿子湯離的遠，也看不真切，不過瞧著兩位老人品嚐的樣子，可不像是有半點勉強的意思。

 
而且不說那鴿子湯，只說這參苓粥，能熬的這般稠滑，一看就是用砂鍋小火煨出來的，而且成品粥色澤鮮亮，可見時間掌握的恰到好處。

 
這樣的粥喝起來又香又糯，又搭配了人參和白茯苓，整體的口感和價值都很豐富。

 
不用喝，姚石只看一眼，也知道，這粥肯定非常美味。

 
畢竟自家店用的都是真材實料，品質上首先就非常不錯，再加上付宇專業的烹飪技術，這藥膳的味道肯定錯不了。

 
可是姐妹倆這一唱一和的態度，實在是讓人有點不太舒服。

 
姚石看了眼因為品嚐到美食，而表情明顯舒緩的兩位老人，又看看有些強勢的姐妹倆，趁機說道：“這藥膳還是應該趁熱品嚐，兩位女士不妨也嘗一嘗付廚的手藝，藥膳雖然是對症定製的，但對身體的調理總歸是有些好處，普通人偶爾吃一頓，也不會有什麼影響。”

 
“其實付宇的藥膳烹飪水平還是很高的，別看他年紀輕，他可是國家藥膳研究會的特邀顧問。”

 
“而且藥膳只要對症定製的話，對於病情是會有一定緩解調理作用的，你們擔心家裡老人的心情，我完全可以理解。

 
但是有一個事實，也需要你們理解一下，沒有任何病症在治療時，是可以立竿見影的，畢竟病來如山倒，祛病如抽絲。

 
既然藥膳原本就對身體有益，而且品嚐起來口味也不錯，為什麼不能嘗試一下呢？”

 
其實，就算姚石不說這一番話，姐妹倆也是準備跟著一起用餐，品嚐一下所謂藥膳的。

 
以著她們的家境，自小受到的也都是高等教育，並不是那種蠻不講理的人。

 
否則今天過來退單，也不會主動承擔這一餐的藥膳費用，更不會同意留下來品嚐一下藥膳。

 
對於姚石的勸說，姐妹倆心裡不以為然，不過還是點點頭，分別給自己也盛了一碗鴿子湯。

 
正準備品嚐的時候，服務員又進來送菜了。

 
分別是薏仁百合豬肺湯，還有玉竹沙參燜老鴨。

 
姐妹倆於是又放下碗碟，先給二老佈菜盛湯。

 
一番忙碌後，這才坐下，各自品嚐了一下碗裡的黃芪燉乳鴿。

 
鴿子湯很鮮美，這一點其實她們家保姆做的也不錯。

 
雖然調味的方法不同，但這一碗鴿子湯，確實燉制的很好喝。

 
喝完湯，又嚐了一塊鴿子肉。

 
這一嘗，大女兒倒是露出一絲驚訝的表情。

 
這鴿子怎麼還帶血啊！

 
她詫異的抬頭看向姚石，詢問道：“你們這鴿子是怎麼處理的？竟然沒放血？”

 
姚石一愣，鴿子在燉制的時候，沒放血？

 
這，這不應該吧？

 
其實像他們平時吃飯時，鴿子這一類的食材，往往是做烤制，或者辣炒。

 
燉湯喝還真是沒怎麼嘗過，畢竟這東西屬於是補品，像他們這樣的年紀，一般還在酒桌上混著呢，哪能考慮到養生這麼長遠的事情。

 
不過，哪怕是做烤制，這鴿子在處理的時候，肯定也是要放血處理的，要不然口感方面肯定會有所影響。

 
只是，按理來說，應該這般處理。

 
可現在這道黃芪燉乳鴿是藥膳，又是付宇親手烹飪的，以著付宇的謹慎和認真，肯定不會出現這樣疏忽的操作。

 
應該是特意留下的鴿子血。

 
一定是這樣的！

 
不得不說，付宇向來表現沉穩持重，這也讓身邊的人對他留下了一個靠譜的印象。

 
姚石對付宇在烹飪操作方面的細節把握，還是非常有信心的，他確信付宇不會出現這樣的疏忽。

 
於是，哪怕還沒來得及弄清楚是怎麼回事，姚石仍然下意識的替付宇解釋道：“哦，這鴿子血是故意留下來的，要知道，鴿子血可是大補的好東西啊！”