巧克力蘸糖 作品

第862章 單論好不好吃

 
他原本就是起了逆反心理,打定主意,淺嘗一口鴿子湯。

 
結果沒承想,這鴿子湯一入口,頓時一股鮮香的味道直衝味蕾。

 
蘇老爺子一口鴿子湯喝完,又特意盛了一塊鴿子肉品嚐。

 
鴿子肉燉的非常軟爛,而鴿子肉本身就很細嫩,搭配上黃芪等中藥材一起燉煮,一點都不會讓人覺得油膩,還能滿滿散發著中藥材特有的香味,不苦,不澀,喝一口唇齒留香。

 
小女兒盛了一碗參苓粥,用湯匙翻了翻裡面的食材,嫌棄道:“這就是人參粥吧?東西瞧著倒是不錯,但喝著估計應該會挺苦,瞧瞧這用量,也太多了點!”

 
這一大份的黃芪燉乳鴿,大女兒給父親盛了一碗,又給母親盛了一碗。

 
她們家裡自小條件就不錯,一日三餐都是由保姆張羅。

 
一家人雖然都不太擅長烹飪,但被廚藝很好的保姆給養的口味都很刁鑽。

 
老太太平時在家裡,也跟著喝了不少滋補的湯品,看到鴿子湯,倒也不是很期待。

 
不過盛都盛了,嚐嚐味道也沒什麼。

 
主要還是前兩次過來吃藥膳時,她都跟著一起品嚐了。

 
對於這位付廚的烹飪口味還是挺喜歡的,一道藥膳,不光是擺盤漂亮,而且吃起來也總是特別鮮美可口。

 
尤其是自家老頭子這陣子咳嗽的明顯輕了一些,這讓她對於藥膳也是挺信服的。

 
只不過家裡這兩個女兒自小主意就正,脾氣又隨了自家老頭子,又倔又強,想要說服她們可不容易。

 
老兩口在家裡就商量好了,不管怎麼樣,口說無憑,還得眼見為實才行。

 
於是一家四口這次過來,其實各有各的主意。

 
老太太的性格和蘇老爺子全然相反,寡言少語,凡事習慣放在心裡,同樣很有主意,不過也願意聽取別人的建議。

 
兩個女兒說的話也不是完全沒有道理,只是付廚做的藥膳也確實很好吃,而且多少有些效果。

 
都說久病成醫。

 
自家老伴長年與藥為伍,身體情況自己最瞭解。

 
既然他說自己吃了藥膳後,病症確實得到了緩解,那就說明的確有些療效。

 


 
至於是不是心理作用,又有什麼關係呢?

 
都到了這個歲數了,只要能讓身體舒坦點,不管怎麼治,因為什麼導致的這種情況,只要病症能緩解就可以了。

 
少遭點罪,比什麼都強。

 
其實這是非常簡單的道理,但人們往往關心則亂。

 
兩個女兒也是出自心疼父親的出發點,生怕耽誤病情,也怕藥膳吃壞了老人的身體。

 
出發點總歸是好的,這也是為什麼兩位老人沒有果斷拒絕女兒們的提議,跟著過來一起退訂藥膳。

 
不過,來是來了,至於退不退,那就是兩說了。

 
老太太舀了一勺鴿子湯,這湯熬的還是很不錯的,顏色很澄澈。

 
一口熱湯進了肚,老太太不由眼前一亮。

 
這湯熬的好喝啊!

 
非常的鮮美,一丁點鴿子所特有的異味也沒帶出來,不但如此,湯裡還帶著一絲澹澹的中藥味道。

 
中藥的味道其實非常的難喝,又苦又澀。

 
再怎麼熬煮,都會有種難以形容的怪味道。

 
可是眼下這碗鴿子湯裡,不知道放的是什麼中藥材,味道熬煮的恰到好處。

 
一口鮮湯入口,先是濃香,再是澹澹的微苦,這一絲苦味在舌尖上還沒等凝聚起來,又轉為了一抹回甘的滋味。

 
好喝!

 
一點也不膩,而且湯味美,鴿子肉還特別鮮嫩。

 
嘗上一口,回味無窮!

 
連口味挑剔的老太太都忍不住啃了兩塊鴿子肉。

 
大女兒看著父母用餐,適時的幫著添湯盛肉,嘴上還關心的勸道:“不愛喝就不用硬喝,只要是熱菜,我們都不會攔著。爸,你想吃就吃,不想吃就不吃,一會兒不是還有其他菜嗎?鴿子湯喝不下去就算了。”

 
對於父母的飲食喜好,姐妹倆還是非常瞭解的,像這種滋補的湯品,其實二老並不是特別喜歡。

 
主要也是以前為了調養身體,保姆經常燉制各種補品,給家裡人喝。

 
時間長了,再好的湯,也都喝厭煩了。