巧克力蘸糖 作品
第822章 大寫的服氣
付宇已經得知劉永平當初就是看過了自己參加視頻烹飪大賽的參賽作品，才知道了自己。
聽說劉永平想跟自己談論一下作品的烹飪操作，頓時點點頭，也是一臉期待。
通過和劉永平之間的交流，付宇發現兩人的目的是一致的，都是秉持著相互促進，彼此交流來進行。
烹飪操作方法是沒有侷限性的，每個人在掌勺時，都會有自己的習慣和竅門。齜
可是，並不代表自己的操作就是最好的。
想要提高廚藝，做出真正完美的菜餚，就需要不斷的進行完善。
而付宇的切制和剔刺操作之所以能獲得別人的盛讚，正是因為吸取了姚石和教學實踐課堂的烹飪經驗，把從別人那邊學來的操作，化為自己的技巧。
更是在千錘百煉的嘗試烹飪過程中，一點點摸索積累經驗，這才有了現在堪稱完美的刀工和操作。
但是，劉永平從業幾十年，自己本身烹飪經驗豐富，又因為經歷的原因，見多識廣，在烹飪方面有很多自己非常獨到的見解，這些是付宇只靠著在教學實踐課堂，以及從姚石等人身上偷學來的技能全然不同。
尤其是劉永平本身對於廚藝研究非常的熱衷，不少的烹飪操作在他的研究下已經完善了很多。
這就意味著又多了許多新的烹飪訣竅，只要能夠領悟並學會，就有機會去更加的完善自己的廚藝技巧。齜
對於付宇而言，簡直是千載難逢的好機會。
重新觀看自己的參賽視頻，在付宇看來，宛如一次全新的覆盤。
以著他現在的程度，再去看之前的烹飪操作，不等劉永平開口，付宇自己已經先開始點評起來。
劉永平也不介意，根據付宇針對問題的走向，開始不時提出自己的觀點。
付宇也非常認真的逐項加以解釋，並指正自己當初操作時的各種問題。
一開始，這氣氛還很融洽。
只是......齜
付宇雖然搶佔了先機，但是很快就被劉永平後來者居上了。
畢竟付宇因為當事者迷，烹飪自然都是按照自己慣常的習慣去操作。
可是其實有些操作細節，在劉永平看來，是需要改進的。
兩人觀點不一致，說著說著，就從原本的你問我答，變成了反問搶答。
一來二去，又開始針對視頻上的操作細節爭辯起來。
劉永平一開始還挺沉穩，到了後來，乾脆憑空演示起烹飪操作的過程，跟付宇比劃起來。
當事者迷這句話不是憑空來的，付宇一時間有些轉不過彎來，就容易鑽牛角尖，偏偏兩個人都想說服彼此，可又偏偏都不是容易被說服的人。齜
即便是實操的次數有限，但是不能否認的是，付宇在教學實踐課堂裡經歷過的無數次演習烹飪訓練，確實讓他在日常烹飪操作中能夠有著足夠的認知和底氣。
而劉永平更是如此！
手機在兩人的手中，不時承受著一陽指的攻擊，戴子敬有些心疼自己新買的手機，幸好當時挑的是防震防水款，要不然被這麼一番洗禮，估計也不能用了。
兩人的爭辯一時間很難分出勝負來。
但是，不可否認，這一場討論，最終的受益人，則成了戴子敬。
付宇和劉永平針對每一個細節操作，兩人都要爭執一番，然後選出最為合適的方法，幾乎是每一步操作都是經歷了拆分重組......
戴子敬聽到後來，已經全然忘記了自己那部被唾沫星子和手指戳來戳去的手機，注意力全部集中在了這一場對於烹飪操作的深度解析討論會上面。齜
越聽，戴子敬越是感慨，付宇的年紀明明比自己還要小許多，可是卻能擁有著如此精湛的廚藝，以及這般豐富的烹飪經驗！
他究竟師從何人，幾歲開始學廚？
實在是太厲害了！
聽說劉永平想跟自己談論一下作品的烹飪操作，頓時點點頭，也是一臉期待。
通過和劉永平之間的交流，付宇發現兩人的目的是一致的，都是秉持著相互促進，彼此交流來進行。
烹飪操作方法是沒有侷限性的，每個人在掌勺時，都會有自己的習慣和竅門。齜
可是，並不代表自己的操作就是最好的。
想要提高廚藝，做出真正完美的菜餚，就需要不斷的進行完善。
而付宇的切制和剔刺操作之所以能獲得別人的盛讚，正是因為吸取了姚石和教學實踐課堂的烹飪經驗，把從別人那邊學來的操作，化為自己的技巧。
更是在千錘百煉的嘗試烹飪過程中，一點點摸索積累經驗，這才有了現在堪稱完美的刀工和操作。
但是，劉永平從業幾十年，自己本身烹飪經驗豐富，又因為經歷的原因，見多識廣，在烹飪方面有很多自己非常獨到的見解，這些是付宇只靠著在教學實踐課堂，以及從姚石等人身上偷學來的技能全然不同。
尤其是劉永平本身對於廚藝研究非常的熱衷，不少的烹飪操作在他的研究下已經完善了很多。
這就意味著又多了許多新的烹飪訣竅，只要能夠領悟並學會，就有機會去更加的完善自己的廚藝技巧。齜
對於付宇而言，簡直是千載難逢的好機會。
重新觀看自己的參賽視頻，在付宇看來，宛如一次全新的覆盤。
以著他現在的程度，再去看之前的烹飪操作，不等劉永平開口，付宇自己已經先開始點評起來。
劉永平也不介意，根據付宇針對問題的走向，開始不時提出自己的觀點。
付宇也非常認真的逐項加以解釋，並指正自己當初操作時的各種問題。
一開始，這氣氛還很融洽。
只是......齜
付宇雖然搶佔了先機，但是很快就被劉永平後來者居上了。
畢竟付宇因為當事者迷，烹飪自然都是按照自己慣常的習慣去操作。
可是其實有些操作細節，在劉永平看來，是需要改進的。
兩人觀點不一致，說著說著，就從原本的你問我答，變成了反問搶答。
一來二去，又開始針對視頻上的操作細節爭辯起來。
劉永平一開始還挺沉穩，到了後來，乾脆憑空演示起烹飪操作的過程，跟付宇比劃起來。
當事者迷這句話不是憑空來的，付宇一時間有些轉不過彎來，就容易鑽牛角尖，偏偏兩個人都想說服彼此，可又偏偏都不是容易被說服的人。齜
即便是實操的次數有限，但是不能否認的是，付宇在教學實踐課堂裡經歷過的無數次演習烹飪訓練，確實讓他在日常烹飪操作中能夠有著足夠的認知和底氣。
而劉永平更是如此！
手機在兩人的手中，不時承受著一陽指的攻擊，戴子敬有些心疼自己新買的手機，幸好當時挑的是防震防水款，要不然被這麼一番洗禮，估計也不能用了。
兩人的爭辯一時間很難分出勝負來。
但是，不可否認，這一場討論，最終的受益人，則成了戴子敬。
付宇和劉永平針對每一個細節操作，兩人都要爭執一番，然後選出最為合適的方法，幾乎是每一步操作都是經歷了拆分重組......
戴子敬聽到後來，已經全然忘記了自己那部被唾沫星子和手指戳來戳去的手機，注意力全部集中在了這一場對於烹飪操作的深度解析討論會上面。齜
越聽，戴子敬越是感慨，付宇的年紀明明比自己還要小許多，可是卻能擁有著如此精湛的廚藝，以及這般豐富的烹飪經驗！
他究竟師從何人，幾歲開始學廚？
實在是太厲害了！