巧克力蘸糖 作品

第798章 又升官了

這讓長期肩負工作壓力的趙勐也輕鬆了不少。

而且付宇每天做著烤制區負責人的工作,比如增減食材的進貨量,確定接單後的工作分配!

紅桉這邊的大小事宜安排妥當,趙勐轉頭習慣性的對付宇說道:“這邊沒什麼事情了,你去安排烤制區吧。”

一直盯著這邊動靜的張家新,連忙揚聲道:“付廚,你是不是要過去烤制區啊?我跟你一塊兒,今天輪到我做烤制了!”

孫慶寧笑了笑,對著張金玉說道:“看來今天付廚不用一直呆在烤制那邊了!”

張家新雖然在烹飪方面沒什麼天賦,但是做烤制卻很有一手,主要也是烤制實在沒什麼難度,尤其是各種醬料都是提前調製好的,烤制時刷抹均勻,掌握好火候,基本上烤出來的成品都不錯。

而且烤制這項技能,只要做的次數多了,自然也就越發的熟練了。

付宇跟張家新碰了頭,兩人結伴過去烤制區。

張金玉趕忙跟在後面,隨時聽著付宇的吩咐派遣。

張家新有意向付宇示好,態度非常熱絡的說道:“付廚,這年前的最後一班崗,還得咱們兩個攜手共度啊!”

付宇笑了笑,剛要說話,就見龐老闆帶人推著裝甜品的箱子迎面走了過來。

“龐老闆,新年好啊!”

龐老闆抬頭看見付宇,忙笑著招呼道:“新年好,我這是過來給你們送補給來了!”

這一批甜品都是龐老闆免費送給千里馬這邊的福利,原本身為供貨商,過年的時候,也會給合作的飯店送些福利。

能用店裡的甜品代替,龐老闆是非常願意的,而千里馬這邊也很受用。

畢竟大年三十當天,店裡的生意非常繁忙,原本下午的休息時間,不得不取消,用來備菜和收拾裝點。

像這種即食的甜品還是非常受歡迎的,尤其是前廳的服務員,特別喜歡!

既能節省休息時間,又能讓員工歡心滿意,千里馬這邊對於這件事情的安排也很贊同。

龐老闆說著話,還特意從箱子裡拿出兩盒泡芙遞給付宇:“早上吃了嗎?拿去嚐嚐,這是我們店的新品,芋泥波波餡兒的!”

付宇趕忙婉拒道:“不用了,我們現在要去烤制區那邊。”

龐老闆有些發愣:“小付......你們怎麼還管上烤制區了啊?”

在他看來,烤制區和紅桉區,就跟白桉和紅桉的區別一樣。

不等付宇說話,張家新忍不住說道:“烤制區一直都是付廚負責,因為很多顧客點餐的時候都會下付廚的單子,他對顧客的要求最為了解。”

這一番話,在後廚的眾人聽來是很平常的一件事,可是在龐老闆聽來,卻是附帶了另外的一層意思。

龐老闆心中是非常震驚的,因為他了解付宇啊,對付宇也算是知根知底,一開始的時候,他只是覺得小夥子長得挺精神,性格也不錯,通過了解,知道這人還特別勤快上進。

是個很優秀的年輕廚師。

可是此時的這一幕,卻讓他有些難以置信!

這烤制區,說白了跟紅桉和白桉沒什麼區別,都是後廚的一個部門。

而付宇現在負責烤制區,那就說明這是升職了啊!

都能管理一個部門了,那不就是相當於大廚的身份了嗎?

付宇才多大啊?

在千里馬工作也就一年多的時間,這麼年輕,提升的這麼快,這小子不簡單啊!

想到這裡,龐老闆不由驚歎道:“小付,你這......這是升職了啊?”

付宇一聽,不由笑道:“沒有的事情,我還是當著掌勺廚師呢!”

龐老闆傻眼了:“可是......你不是負責烤制區......這不是大廚才幹的事兒嗎?”

付宇笑著解釋道:“不是的,只不過趕巧店裡推出燒烤外賣的時候,我參與了一期外賣測評的直播活動,所以不少顧客都是慕名下單的。”

聽完之後,龐老闆這才恍然大悟。

付宇說完,笑道:“不過也算是託你吉言了,希望我能早點當上大廚!”