巧克力蘸糖 作品
第665章 職業技能評分
知道姐妹倆不差這些,但好歹是份心意。
康貴傑的關心和喜愛,劉家姐妹也很領情。
這次得知康貴傑要到店裡用餐,劉雨儂趕忙張羅起來。
從親迎進門,到安排包廂,全部是劉雨儂一手操辦。
劉雨儂的恭敬親熱態度,也讓康貴傑非常受用,尤其還是當著兩位老友的面,更是覺得特別有面子。
畢竟新一代的名廚裡,劉雨儂還是非常有名氣的。
康貴傑來了,劉雨儂幫著點了菜,叫了酒,也沒急著回去後廚,而是留在包廂裡,陪著康貴傑和兩位老前輩說話。
“康叔叔,你怎麼突然過來北安了?”劉雨儂好奇的問道。
馬上就要到小年了,大大小小的飯店生意正是紅火的時候,一般後廚人員都會非常緊缺。
康貴傑身份特殊,省城的三味居,平時全靠他撐著場子。
眼下他人不在,店裡那邊怎麼辦?
三味居雖然也是私房菜館,但是跟尚食這邊不一樣。
尚食私房菜館,雖然是祖傳的秘製菜,但是經營路線,卻是貼近民生,更接地氣,接待的也都是普通人。
而三味居則不一樣了。
三味居是專門接待有權有勢的大人物,無論是檔次還是環境,那都不是一個層面的。
如果說尚食私房菜館,就是普通的連鎖小飯店,那麼三味居就是高檔的景觀西餐廳,想要用餐,沒有門路,根本預約不到。
康貴傑笑呵呵說道:“臨時過來辦點事情,現在忙完了,馬上就得回去。”
劉雨儂有點感動,沒想到康貴傑還會特意抽空過來店裡見她一面。
其實真論起來,劉雨儂對康貴傑的記憶大多停留在父母在世的時候。
那時候,父母帶著她去康貴傑家裡玩,都是大夥坐在一起閒聊,幾個孩子湊堆玩耍。
劉雨儂同康貴傑家的孩子倒是時常有聯繫,但是對於康貴傑本人,反而沒有多親近。
不過這麼多年跟在父母身邊,耳濡目染,對於人情往來還是非常嫻熟。
所以這麼多年,同康貴傑一家的關係並沒有冷淡下來。
要說親熱,也沒多親熱,但是比起一般人,還是要多少走動的勤一些。
所以,劉雨儂對待康貴傑的態度,恭敬比親近更多一些。
“康叔叔,我都不知道你過來這邊了,要不早就去看你了。”
劉雨儂話說的客氣,不過也帶了幾分真誠。
畢竟康貴傑能在百忙之中過來看望她,這讓她心裡頭覺得特別偎貼。
康貴傑笑笑,同劉雨儂熱絡攀談起來。
聊著聊著,康貴傑突然想起來什麼,笑著說道:“對了,我前兩天還去了一趟千里馬飯店。原本當時是剛好辦完事情路過,就拐進去準備吃頓飯,結果碰巧遇到了小付。”
“沒想到,你竟然也收徒弟了!這事倒是沒怎麼傳開,要不是聽姚石提起,我都不知道還有這件事情。”
劉雨儂一聽,不由笑了:“原來您去過千里馬了啊?是,付宇是我收的徒弟,倒也沒多長時間,就是十一那會兒,剛好受邀參加廚師大賽。當時覺得跟他挺投緣的,這才動了收徒的念頭。”
關於收徒這件事情,劉雨儂還真沒怎麼向外宣傳過。
一方面是時間短,沒來得及。
另一方面則是好不容易收個像樣的徒弟,肯定想精心培養好了,再帶出去顯擺。
畢竟徒弟就是師傅的臉面。
徒弟優秀,師傅才會顏面有光。
康貴傑倒是能理解,劉雨儂的性格,他清楚,這就不是個過於張揚的人。
而且對於付宇,他是真的非常欣賞。
小夥子確實不錯,長得好,廚藝也精湛。
尤其是之前跟姚石聊過之後,瞭解到,小夥子性格很溫和,幹活細緻又勤快。
在廚藝方面據說非常有天賦。
確實是個不錯的人才。
劉雨儂的眼光也真的是好。
康貴傑的關心和喜愛,劉家姐妹也很領情。
這次得知康貴傑要到店裡用餐,劉雨儂趕忙張羅起來。
從親迎進門,到安排包廂,全部是劉雨儂一手操辦。
劉雨儂的恭敬親熱態度,也讓康貴傑非常受用,尤其還是當著兩位老友的面,更是覺得特別有面子。
畢竟新一代的名廚裡,劉雨儂還是非常有名氣的。
康貴傑來了,劉雨儂幫著點了菜,叫了酒,也沒急著回去後廚,而是留在包廂裡,陪著康貴傑和兩位老前輩說話。
“康叔叔,你怎麼突然過來北安了?”劉雨儂好奇的問道。
馬上就要到小年了,大大小小的飯店生意正是紅火的時候,一般後廚人員都會非常緊缺。
康貴傑身份特殊,省城的三味居,平時全靠他撐著場子。
眼下他人不在,店裡那邊怎麼辦?
三味居雖然也是私房菜館,但是跟尚食這邊不一樣。
尚食私房菜館,雖然是祖傳的秘製菜,但是經營路線,卻是貼近民生,更接地氣,接待的也都是普通人。
而三味居則不一樣了。
三味居是專門接待有權有勢的大人物,無論是檔次還是環境,那都不是一個層面的。
如果說尚食私房菜館,就是普通的連鎖小飯店,那麼三味居就是高檔的景觀西餐廳,想要用餐,沒有門路,根本預約不到。
康貴傑笑呵呵說道:“臨時過來辦點事情,現在忙完了,馬上就得回去。”
劉雨儂有點感動,沒想到康貴傑還會特意抽空過來店裡見她一面。
其實真論起來,劉雨儂對康貴傑的記憶大多停留在父母在世的時候。
那時候,父母帶著她去康貴傑家裡玩,都是大夥坐在一起閒聊,幾個孩子湊堆玩耍。
劉雨儂同康貴傑家的孩子倒是時常有聯繫,但是對於康貴傑本人,反而沒有多親近。
不過這麼多年跟在父母身邊,耳濡目染,對於人情往來還是非常嫻熟。
所以這麼多年,同康貴傑一家的關係並沒有冷淡下來。
要說親熱,也沒多親熱,但是比起一般人,還是要多少走動的勤一些。
所以,劉雨儂對待康貴傑的態度,恭敬比親近更多一些。
“康叔叔,我都不知道你過來這邊了,要不早就去看你了。”
劉雨儂話說的客氣,不過也帶了幾分真誠。
畢竟康貴傑能在百忙之中過來看望她,這讓她心裡頭覺得特別偎貼。
康貴傑笑笑,同劉雨儂熱絡攀談起來。
聊著聊著,康貴傑突然想起來什麼,笑著說道:“對了,我前兩天還去了一趟千里馬飯店。原本當時是剛好辦完事情路過,就拐進去準備吃頓飯,結果碰巧遇到了小付。”
“沒想到,你竟然也收徒弟了!這事倒是沒怎麼傳開,要不是聽姚石提起,我都不知道還有這件事情。”
劉雨儂一聽,不由笑了:“原來您去過千里馬了啊?是,付宇是我收的徒弟,倒也沒多長時間,就是十一那會兒,剛好受邀參加廚師大賽。當時覺得跟他挺投緣的,這才動了收徒的念頭。”
關於收徒這件事情,劉雨儂還真沒怎麼向外宣傳過。
一方面是時間短,沒來得及。
另一方面則是好不容易收個像樣的徒弟,肯定想精心培養好了,再帶出去顯擺。
畢竟徒弟就是師傅的臉面。
徒弟優秀,師傅才會顏面有光。
康貴傑倒是能理解,劉雨儂的性格,他清楚,這就不是個過於張揚的人。
而且對於付宇,他是真的非常欣賞。
小夥子確實不錯,長得好,廚藝也精湛。
尤其是之前跟姚石聊過之後,瞭解到,小夥子性格很溫和,幹活細緻又勤快。
在廚藝方面據說非常有天賦。
確實是個不錯的人才。
劉雨儂的眼光也真的是好。