巧克力蘸糖 作品

第448章 交換點餐單

    結果谷雲武突然又把他給扶持了起來。

    張家新很珍惜這次上灶的機會,一直勤勤懇懇的幹活。

    都說能者多勞。

    勤奮上進的張家新遇上了谷雲武。

    也算是倒了大黴了。

    姚依航不在,谷雲武不伸手,幫廚的戚順只能做些二遍過油的簡單工作。

    張家新一整天忙的連口水都顧不上喝。

    付宇這邊好不容易將手頭的外賣燒烤訂單都烤制完,剛回到紅案這邊,就看到張家新正一臉焦急的跟孫慶寧說話。

    看到付宇回來了,張家新頓時一臉遇到救星的表情。

    “付廚,這一份點餐單,我做不了,能不能麻煩你幫忙接一下!”

    付宇抬頭看了眼對面的廚臺,谷雲武不在。

    他接過點餐單,邊看邊問道:“谷廚呢?”

    張家新一臉焦急:“剛才接了個電話,說是有認識的朋友過來店裡用餐,他去前廳......打招呼了。”

    付宇忍不住嗤笑一聲。

    所謂的跟朋友打個招呼,那估計就得是一頓飯時間了......

    付宇點頭,仔細看了一下點餐單上的菜餚。

    是份小席面點餐單,六菜一湯一斤鮁魚水餃。

    松鼠鰲花、鰉魚燉土豆、八蒜燒蟲蟲、油淋鳥貝、三鮮海腸、鮮蝦芹菜圓、特色魚頭湯。

    張家新伸頭說道:“這位顧客點的都是店裡的冷門菜,有兩道我都沒聽說過,根本不會做!”

    付宇看著張家新指的那三道菜,都是江魚菜餚,平時店裡確實沒什麼人點。

    主要也是千里馬是以海鮮為主,過來都是吃海鮮烹飪的菜餚。像這些江魚菜餚,隨便到江邊路的小館子就能吃到最正宗的口味。

    而且眼下這個季節,也不是吃江魚的時候。

    烹飪江魚,對於付宇而言倒是小意思,只不過這份點餐單是谷雲武那邊接的......

    張家新繼續說道:“我剛才給谷廚打電話,他也不接,我又找高姐幫忙,結果高姐說沒看到谷廚。我這邊實在聯繫不上人,只能給谷廚發了條信息,把事情說了。點餐員剛才過來送單子時,特意交代,顧客要求上餐快一些,說是趕時間。可是小姚廚今天休息,谷廚不在,我這菜又不會做,實在是不知道怎麼辦了!”