巧克力蘸糖 作品
第334章 欠收拾
第334章 欠收拾
付宇有些驚訝。
後廚招人的指標,他一早就知道。
四個新人,兩個成手。
按照以往的慣例,肯定是趙猛和谷雲武各挑一名成手,兩名小工。
但是現在,姚石的意思,是打算給他派個成手跟著幫廚。
姚石看著付宇, 沉默幾秒,繼續說道:“我原本是打算把人分派給趙廚和谷廚帶著,但是現在趙廚手沒養好是一方面,另一方面則是老闆今天在會上已經明確說了,後廚的結構需要調整一下。”
“目前來說,暫時的計劃是後廚直接再提拔上來一位大廚,除了趙廚和谷廚外, 再有一個人帶隊接單。”
“這樣一來,咱們後廚的中堅力量層就分劃為三組,而人手上則必須進行補充,重新調整。”
想到會上董俊田侃侃而談的樣子,姚石心裡自嘲的一笑,嘴上說道:“我原本打算讓你在掌勺的位置幹滿兩年,等合同一到期,就把你轉去音樂餐廳那邊。現在看來,老闆準備要提拔你了。”
說到這裡,姚石看著付宇笑了笑:“說到底,還是因為你確實足夠優秀,是金子早晚都會發光,我能看出來你的潛力,其他人也能。”
“你的可塑性非常強,未來前途不可限量。甚至我現在開始覺得,就算是將來你真的轉去了音樂餐廳,我也不一定能留住你。”
付宇一聽,心下大驚,面上卻努力不讓自己表現出來。
昨晚趙猛跟他說的話,他翻來覆去想了很久。
他知道自己現在所欠缺的一方面是社會閱歷的積攢, 另一方面則是時間沉澱的城府。
能不讓別人輕易看出你的所思所想,才是真正邁入成功的第一步。
姚石看著付宇:“當然了,如果是站在你的角度,其實還是應該到外面多走走,多增長些見識。北安的餐飲行業本來發展就相對比較滯後,一些新興的餐飲產業根本發展不起來。”
“有時候,我看見你做出的創新菜,偶爾也會想,我要是當年能有現在的閱歷,肯定不會選擇冒然回國。哪怕真的回國了,肯定也不會呆在北安半輩子。”
付宇有些驚訝。
後廚招人的指標,他一早就知道。
四個新人,兩個成手。
按照以往的慣例,肯定是趙猛和谷雲武各挑一名成手,兩名小工。
但是現在,姚石的意思,是打算給他派個成手跟著幫廚。
姚石看著付宇, 沉默幾秒,繼續說道:“我原本是打算把人分派給趙廚和谷廚帶著,但是現在趙廚手沒養好是一方面,另一方面則是老闆今天在會上已經明確說了,後廚的結構需要調整一下。”
“目前來說,暫時的計劃是後廚直接再提拔上來一位大廚,除了趙廚和谷廚外, 再有一個人帶隊接單。”
“這樣一來,咱們後廚的中堅力量層就分劃為三組,而人手上則必須進行補充,重新調整。”
想到會上董俊田侃侃而談的樣子,姚石心裡自嘲的一笑,嘴上說道:“我原本打算讓你在掌勺的位置幹滿兩年,等合同一到期,就把你轉去音樂餐廳那邊。現在看來,老闆準備要提拔你了。”
說到這裡,姚石看著付宇笑了笑:“說到底,還是因為你確實足夠優秀,是金子早晚都會發光,我能看出來你的潛力,其他人也能。”
“你的可塑性非常強,未來前途不可限量。甚至我現在開始覺得,就算是將來你真的轉去了音樂餐廳,我也不一定能留住你。”
付宇一聽,心下大驚,面上卻努力不讓自己表現出來。
昨晚趙猛跟他說的話,他翻來覆去想了很久。
他知道自己現在所欠缺的一方面是社會閱歷的積攢, 另一方面則是時間沉澱的城府。
能不讓別人輕易看出你的所思所想,才是真正邁入成功的第一步。
姚石看著付宇:“當然了,如果是站在你的角度,其實還是應該到外面多走走,多增長些見識。北安的餐飲行業本來發展就相對比較滯後,一些新興的餐飲產業根本發展不起來。”
“有時候,我看見你做出的創新菜,偶爾也會想,我要是當年能有現在的閱歷,肯定不會選擇冒然回國。哪怕真的回國了,肯定也不會呆在北安半輩子。”