巧克力蘸糖 作品

第333章 我想考初級

    第333章 我想考初級

    第二天是店裡的例行晨會時間。

    姚石、趙猛和谷雲武都不在,後廚氣氛格外輕鬆。

    其實領導在不在,大夥還是一樣得幹活,但心理上就是會覺得放鬆不少。

    以往晨會都是半個小時左右也就差不多結束了。

    但是今天,後廚三位領導卻直到將近十點才回來。

    後廚眾人雖然沒有刻意交談,但彼此間的想法都差不多,八成是店裡又有什麼新的舉措要實施了。

    果然, 姚石三人回來之後,第一時間把後廚眾人叫到一起,開了個小會。

    還是例行公事的總結了一下最近的工作情況和後廚眾人各自的表現。

    又簡單傳達了一下老闆對於接下來店裡工作的一些安排。

    秋天快要過去了,店裡的菜餚品類也要隨之進行調整。

    這些事情雖然一直都有姚石在把控,不過底下的人也得提前做好準備。

    該說的都說完了。

    最後臨散會的時候,姚石突然又說道:“馬上又要到考證的時候了, 你們回去都仔細考慮一下, 如果符合條件的,自己要不要考一下試試。”

    “而且,按照咱們國家的有關政策,如果你沒有個掛靠的單位,是沒有資格報考的,而職稱是你以後在行業安身立命的根本。你們現在年輕可能還感覺不到,以後你們就會知道,職稱對你們工作的影響有多大。”

    千里馬並沒有對後廚人員的廚師證有什麼明確的要求。

    不過姚石說的對,能把職稱拿到手,將來指不定什麼時候就會用的上。

    只是付宇仔細上網查了一下考證的基本要求。

    想要考取初級廚師證。

    需要經本職業初級正規培訓達規定標準學時數,且取得畢業證書。

    累計從事本職業或相關職業工作1年(含)以上。

    本職業或相關職業學徒期滿。

    單是第二條,他就不符合條件。

    他才在千里馬轉正工作滿一個月的時間,就算想考取廚師初級證,那也得等到明年的這個時候才行。