巧克力蘸糖 作品
第126章 獲得面雕技能
【叮!後廚新秀稱號獎勵:恭喜獲得npc主廚王承峰的個人技能:面雕(中級)】
付宇心中大喜!
沒想到後廚新秀稱號這麼給力,剛到手,轉眼就蹭到了王廚的個人技能!
有了中級的面雕技能在手,付宇揉制面團時,神情不自覺放鬆了許多。
付宇捏著麵糰,拇指和食指捏形,指腹配合著指尖的力度,來回按壓,或輕或重,或快或慢......
李樹理此時看著都有些心慌,生怕付宇再一個不小心把包子給捏露了餡兒!
太嚇人了......
李樹理掌心都隱隱有些冒汗。
他不錯眼的盯著付宇的動作。
就見付宇手法沉穩,動作輕巧,一按、一壓、一揉、一捏恰到好處!
手法十分精妙。
看得李樹理歎為觀止......
終於!
十分鐘後,付宇手中出現了冰墩墩的雛形。
雖然是純白色的一團,但是形狀上已經可以清晰明辨出吉祥物的樣子。
隨後,付宇將捏好的麵糰放入蒸鍋,開大火進行蒸制。
同一時間,他又開始重新捏製雪容融。
有了做冰墩墩的經驗,現在做雪容融,付宇的動作明顯更加流暢了。
捏製好後,同樣放入蒸鍋,大火蒸制。
這還沒完。
等奶黃包和蟹黃包出鍋晾涼後。
付宇又開始利用彩色的巧克力和果醬進行裝飾點綴。
他先做的冰墩墩。
熊貓頭部裝飾彩色光環,全部用果醬完成。
黑色的身體部分則全部用黑色巧克力包裹住。
最後的眼睛做為點睛之筆,付宇全部用的巧克力做立體造型。
等他將晾乾巧克力後的冰墩墩小心放到盤子裡時,一個同手機照片裡一模一樣的吉祥物就被製作了出來。
李樹理盯著盤子裡的冰墩墩,眼睛裡滿是不可思議。
竟然真的做出來了?
太強了吧!
李樹理看著專心致志開始下一步操作的付宇,不知不覺有些晃神。
明明付宇還是穿著店裡的廚師服,站在面案前面忙碌著,但是李樹理卻分明感受到了他身上那種氣定神閒,一切盡在掌握的從容不迫。
付宇心中大喜!
沒想到後廚新秀稱號這麼給力,剛到手,轉眼就蹭到了王廚的個人技能!
有了中級的面雕技能在手,付宇揉制面團時,神情不自覺放鬆了許多。
付宇捏著麵糰,拇指和食指捏形,指腹配合著指尖的力度,來回按壓,或輕或重,或快或慢......
李樹理此時看著都有些心慌,生怕付宇再一個不小心把包子給捏露了餡兒!
太嚇人了......
李樹理掌心都隱隱有些冒汗。
他不錯眼的盯著付宇的動作。
就見付宇手法沉穩,動作輕巧,一按、一壓、一揉、一捏恰到好處!
手法十分精妙。
看得李樹理歎為觀止......
終於!
十分鐘後,付宇手中出現了冰墩墩的雛形。
雖然是純白色的一團,但是形狀上已經可以清晰明辨出吉祥物的樣子。
隨後,付宇將捏好的麵糰放入蒸鍋,開大火進行蒸制。
同一時間,他又開始重新捏製雪容融。
有了做冰墩墩的經驗,現在做雪容融,付宇的動作明顯更加流暢了。
捏製好後,同樣放入蒸鍋,大火蒸制。
這還沒完。
等奶黃包和蟹黃包出鍋晾涼後。
付宇又開始利用彩色的巧克力和果醬進行裝飾點綴。
他先做的冰墩墩。
熊貓頭部裝飾彩色光環,全部用果醬完成。
黑色的身體部分則全部用黑色巧克力包裹住。
最後的眼睛做為點睛之筆,付宇全部用的巧克力做立體造型。
等他將晾乾巧克力後的冰墩墩小心放到盤子裡時,一個同手機照片裡一模一樣的吉祥物就被製作了出來。
李樹理盯著盤子裡的冰墩墩,眼睛裡滿是不可思議。
竟然真的做出來了?
太強了吧!
李樹理看著專心致志開始下一步操作的付宇,不知不覺有些晃神。
明明付宇還是穿著店裡的廚師服,站在面案前面忙碌著,但是李樹理卻分明感受到了他身上那種氣定神閒,一切盡在掌握的從容不迫。