巧克力蘸糖 作品
第111章 谷廚的鼓勵
除了不住宿舍的二個人,晚上得以正常時間下班。
付宇和其他人一起,跟著趙猛備菜到晚上十二點半。
也不知道是不是身體太過疲憊,精神反而有些興奮。
躺在床上挺了幾分鐘,付宇到底還是拿起手機。
明天還要上班,他沒敢刷網頁,直接翻看了一會兒面案方面的各種用具。
剛看了兩篇,眼睛盯著【粉篩也稱羅篩,有木製的,也有不鏽鋼的......】
意識就迅速模糊,很快便沉沉的進入了夢鄉。
第二天早起,看到手機屏幕仍然停留在面案用具的相關介紹上。
付宇訕訕的一笑。
果然,自己就是個學渣啊!
只要別提理論,實操哪怕累點都沒事。
今天是早班,採購員又新進了一批菜回來。
昨晚上沒來得及準備的配菜,得趕在顧客上門前,全部準備妥當。
結果這一忙起來,早飯都沒顧上吃。
下午好不容易抽出點時間,趙猛攆著付宇和其他人先過去吃飯,自己頂著。
付宇惦記著趙猛還餓著肚子,狼吞虎嚥扒完碗裡的飯,隨後站起身準備過去替換趙猛。
剛好遇到谷雲武過來吃飯。
付宇忙打招呼:“谷廚!”
谷雲武笑了笑,看著付宇:“小付啊!今天中午忙壞了吧?我瞧著你們那邊光是訂單好像就做了得有四桌了吧?”
付宇點了點頭:“嗯,是挺忙的,不過還好有趙廚盯著,要不然肯定忙不過來。”
谷雲武隨口道:“你也不差,又勤快又能幹。我聽說上次轉正考核,你把小姚給比下去了,尤其是露的那一手創新擺盤,現在都成了咱們的特色菜了,真是了不起!現在有你在旁邊跟著幹活,趙廚肯定能輕省不少。”
付宇謙遜的說道:“我那會兒純粹就是取巧了,真要是論起廚藝來,肯定比不上姚小廚,畢竟各有所長嘛!”
他這一番話說的滴水不漏。
谷雲武聽了,心下不由暗道,這小子滑的跟泥鰍似的,當初怎麼就眼拙了,沒瞧出他的靈氣勁兒來呢?
不過當時的幾個小工裡面,付宇的表現也確實不太出彩。
除了長得帥,要技術沒技術,要經驗沒經驗。
付宇和其他人一起,跟著趙猛備菜到晚上十二點半。
也不知道是不是身體太過疲憊,精神反而有些興奮。
躺在床上挺了幾分鐘,付宇到底還是拿起手機。
明天還要上班,他沒敢刷網頁,直接翻看了一會兒面案方面的各種用具。
剛看了兩篇,眼睛盯著【粉篩也稱羅篩,有木製的,也有不鏽鋼的......】
意識就迅速模糊,很快便沉沉的進入了夢鄉。
第二天早起,看到手機屏幕仍然停留在面案用具的相關介紹上。
付宇訕訕的一笑。
果然,自己就是個學渣啊!
只要別提理論,實操哪怕累點都沒事。
今天是早班,採購員又新進了一批菜回來。
昨晚上沒來得及準備的配菜,得趕在顧客上門前,全部準備妥當。
結果這一忙起來,早飯都沒顧上吃。
下午好不容易抽出點時間,趙猛攆著付宇和其他人先過去吃飯,自己頂著。
付宇惦記著趙猛還餓著肚子,狼吞虎嚥扒完碗裡的飯,隨後站起身準備過去替換趙猛。
剛好遇到谷雲武過來吃飯。
付宇忙打招呼:“谷廚!”
谷雲武笑了笑,看著付宇:“小付啊!今天中午忙壞了吧?我瞧著你們那邊光是訂單好像就做了得有四桌了吧?”
付宇點了點頭:“嗯,是挺忙的,不過還好有趙廚盯著,要不然肯定忙不過來。”
谷雲武隨口道:“你也不差,又勤快又能幹。我聽說上次轉正考核,你把小姚給比下去了,尤其是露的那一手創新擺盤,現在都成了咱們的特色菜了,真是了不起!現在有你在旁邊跟著幹活,趙廚肯定能輕省不少。”
付宇謙遜的說道:“我那會兒純粹就是取巧了,真要是論起廚藝來,肯定比不上姚小廚,畢竟各有所長嘛!”
他這一番話說的滴水不漏。
谷雲武聽了,心下不由暗道,這小子滑的跟泥鰍似的,當初怎麼就眼拙了,沒瞧出他的靈氣勁兒來呢?
不過當時的幾個小工裡面,付宇的表現也確實不太出彩。
除了長得帥,要技術沒技術,要經驗沒經驗。