四葉蓮 作品
第625章 離譜
徐夫人指點了林月紗幾句,就道,“月紗啊,你還得教伯母個新菜色,最近狗子又不回家了。”
包子餃子餡餅吃的夠夠的了,徐達又開始躲避。
徐老爺回鄉,家裡只剩下徐夫人,還好最近陳氏來陪著她說話,她才不那麼寂寞。
以前自己一個人獨來獨往成習慣,也能給自己找樂子,而現在沒人說話,她就覺得空蕩蕩的,甚至有孤單之感。
“你孃的廚藝比不得你,教我做了點小零嘴,你等會兒路過五城兵馬司,給狗子送點。”
徐夫人交給林月紗一個任務,“讓他晚上回家吃飯。”
說到此,徐夫人停頓一下,陰惻惻地道:“若是不回來,後果自負。”
哎呦喂,又開始威脅了,林月紗盯著徐夫人的小拳頭,決定做點好人好事,教徐夫人幾樣快手菜。
“伯母,看這天色,今晚又要下雨,您不妨和我表哥吃火鍋吧。”
林月紗來京城就找鐵匠定製了個火鍋的架子,下面可以燒火,上面是放著銅盆的鴛鴦鍋。
“兩側兩個口味,吃辣的放辣椒,還有清湯。”
農曆八月,京城遍地是新鮮的蔬菜,林月紗到徐府大廚房一看,發覺肉品很是新鮮,都用冰塊保存的。
“竟然還有牛肉!”
林月紗驚呼,這般她就可以教徐夫人醃漬肉,炒底料,而後就等著水開下鍋燙著吃就好了。
至於蘸料的醬碗簡單,香油,芝麻醬和香醋蒜蓉,隨意搭配。
“牛肉不稀奇,我那莊子上養的肉牛,專門宰殺的,在衙門沒檔子,官府也是允許的。”
徐夫人的別院和京城高門夫人不同,不是假山流水的院子,而是一片馬場,夾帶了養牛養羊。
得知林月紗需求牛奶做點心後,徐夫人又養了幾頭奶牛。
“醃漬肉,這不難,你這腦子怎麼想的這麼多的點子呢?”
徐夫人一邊學一邊稱奇,在這之前她以為炒菜什麼的,只要放點鹽巴就好了,不需要多少調味品。
“伯母,您要相信自己,您以前是沒找對路子,廚藝絕對是有天分了。”
包子餃子餡餅吃的夠夠的了,徐達又開始躲避。
徐老爺回鄉,家裡只剩下徐夫人,還好最近陳氏來陪著她說話,她才不那麼寂寞。
以前自己一個人獨來獨往成習慣,也能給自己找樂子,而現在沒人說話,她就覺得空蕩蕩的,甚至有孤單之感。
“你孃的廚藝比不得你,教我做了點小零嘴,你等會兒路過五城兵馬司,給狗子送點。”
徐夫人交給林月紗一個任務,“讓他晚上回家吃飯。”
說到此,徐夫人停頓一下,陰惻惻地道:“若是不回來,後果自負。”
哎呦喂,又開始威脅了,林月紗盯著徐夫人的小拳頭,決定做點好人好事,教徐夫人幾樣快手菜。
“伯母,看這天色,今晚又要下雨,您不妨和我表哥吃火鍋吧。”
林月紗來京城就找鐵匠定製了個火鍋的架子,下面可以燒火,上面是放著銅盆的鴛鴦鍋。
“兩側兩個口味,吃辣的放辣椒,還有清湯。”
農曆八月,京城遍地是新鮮的蔬菜,林月紗到徐府大廚房一看,發覺肉品很是新鮮,都用冰塊保存的。
“竟然還有牛肉!”
林月紗驚呼,這般她就可以教徐夫人醃漬肉,炒底料,而後就等著水開下鍋燙著吃就好了。
至於蘸料的醬碗簡單,香油,芝麻醬和香醋蒜蓉,隨意搭配。
“牛肉不稀奇,我那莊子上養的肉牛,專門宰殺的,在衙門沒檔子,官府也是允許的。”
徐夫人的別院和京城高門夫人不同,不是假山流水的院子,而是一片馬場,夾帶了養牛養羊。
得知林月紗需求牛奶做點心後,徐夫人又養了幾頭奶牛。
“醃漬肉,這不難,你這腦子怎麼想的這麼多的點子呢?”
徐夫人一邊學一邊稱奇,在這之前她以為炒菜什麼的,只要放點鹽巴就好了,不需要多少調味品。
“伯母,您要相信自己,您以前是沒找對路子,廚藝絕對是有天分了。”