月寂煙雨 作品

第 52 章 肉腸


籤子找出來,串了一根肉腸遞給烏炯:“你快嚐嚐,跟我們平時吃的烤肉完全不是同一個風味。()?()”

 烏炯輕輕咬了一口——彈牙的口感,豐腴的味道,爆漿的汁水和香中帶一點椒蕊辣味的感覺完全在他口腔中爆開了。

 他看著肉腸:“毛角獸的獸肉?§()§?§。?。?§()?()”

 簡莫略有些得意:“怎麼樣,這麼做出來好吃多了吧?”

 烏炯又嚐了一口:“非常好吃。要是早知道這個吃法,部落裡的毛角獸估計要被吃絕了。”

 簡莫高興地接著給他烤肉腸:“我就知道你喜歡,快多吃兩根。”

 簡莫將烤好的肉腸放到烏炯那邊的石板邊緣,免得被烤焦。

 肉腸烤出虎皮後,香味就出來了,一個勁往人鼻子裡面鑽。

 這時,簡莫忽然聽到了咽口水的聲音。

 他一開始以為是烏炯,很快反應過來,烏炯不會咽口水。

 他抬頭看向窗臺那邊,果然看到了幾顆毛茸茸的腦袋,腦袋的主人似乎也發現他看過去了,連忙一縮脖子,藏到了窗臺下面。

 不用說,肯定是部落裡的小傢伙們過來圍觀了。

 簡莫站起來,走到門外,看見江星和幾個小傢伙正蹲在外面,便朝他們招手:“進來吃飯。”

 小崽們連忙搖頭:“簡莫哥哥,不用了,我們家裡做了飯的。”

 部落裡食物不是那麼充足,在別人家吃飯不太禮貌,大人們都不讓小孩去別人家吃飯,尤其不許他們再到烏炯家蹭飯。

 簡莫看他們這樣,笑著說道:“你們家的飯多半沒做好,先過來嚐嚐我們家的飯。”

 小崽們原本想拒絕,不過烤腸的味道實在太香了,他們臉上露出了猶豫的神情。

 簡莫揉了身邊小孩的腦袋一下:“今天你們家長都幫我做肉腸了,進來嚐點,不會捱罵的。”

 小崽們小聲道謝:“謝謝簡莫哥哥。”

 將小崽們帶進屋後,簡莫將籤子頂部的尖尖折斷,然後才串了肉腸遞給他們:“有點燙,慢慢吃。”

 小崽們再次道謝,雙手抓著肉腸吃了起來,好像一隻只小松鼠。

 簡莫知道他們因為拘謹才會這樣,臉上依舊忍不住露出了笑容。

 小崽們吃完就回家了。

 簡莫挺喜歡投餵小崽們,也沒將這事放在心上。

 第二天,家長們紛紛找上門來,說想學做肉腸。

 簡莫納悶:“昨天我做的時候,你們不都在幫忙嗎?看完全程,你們應該會啊。”

 舟浮苦著臉:“我們

 也覺得我們會()?(),

 一大早就帶著材料去石臼那裡做了()?(),

 沒想到做出來的味道跟你做出來的味道完全不一樣。”

 簡莫想了想:“放肥肉了嗎?沒有肥肉滋潤()?(),

 肉腸不太好吃。”

 舟浮幾個連連點頭:“放了。”

 簡莫:“是三肥七瘦嗎?”

 昨天他做的時候心裡有數?[(.)]???@?@??()?(),

 抓著肥肉往獸肉堆裡放就行,忘了提醒大家這個具體的比例。

 果然,舟浮幾個大眼瞪小眼,他們還真沒注意這事。

 簡莫又道:“肥肉有點異味,我之前用香料和鹽粉給它焯過水後才凍上,你們用的肥肉可能沒焯過水,所以味道可能不太一樣。”

 簡莫一口氣說了好幾個細小的知識點,都是亞獸人們之前沒注意到的地方。

 說完之後,頗有些口乾舌燥的簡莫跟他們說道:“現在應該沒太大問題了,你們按我昨天的步驟做就行。”

 亞獸人們連連點頭,又去忙活了。

 簡莫以為沒什麼事了,也去做自己的事情。

 沒想到下午,亞獸人們又找上門來了,這次帶著做肉腸的材料:“我們做出來的肉腸怎麼做也沒你家的味道好,要不然直接拿材料跟你換吧?”

 簡莫沒想到他們從製作到放棄的的過程那麼快,遲疑:“我們家也沒那麼多肉腸啊。”

 亞獸人們立刻道:“那我們給你打下手,你再做一點嘛。”

 簡莫:“……”

 亞獸人們都想好了:“要不然你出技術,我們出材料,再做一批肉腸,做好之後,我們一邊一半?”

 簡莫覺得這樣有點佔便宜,沒有答應。


 亞獸人們軟磨硬泡,纏著他答應:“怎麼會佔便宜?要說佔便宜也是我們佔便宜。”

 “就是,簡莫你做的那個肉腸太香了,饞死我們了,再做一批嘛。”

 簡莫最終還是沒能頂住勸說:“那我出香料和技術,到時候你們聽我指揮。”

 亞獸人們歡呼起來,表示毫無問題。

 簡莫的廚藝比部落裡的亞獸人們高太多了,同樣的製作方法跟流程,他指揮製作出來的肉腸就是好吃了不止一個檔次。

 最後大家都來請他幫忙製作肉腸,直至他的香料粉消耗一空,部落裡製作肉腸的風潮才暫時停下。

 簡莫積攢的肉腸達到了一整個山洞,因為數量太多,他甚至沒辦法用大缸裝,只能在山洞底下墊上乾草,把肉腸放到那邊去。

 就是那麼多食物,放在那麼遠的地方,簡莫不放心。

 簡莫揉著手腕對烏炯說道:“我已經託部落的小崽們幫我在山洞那邊巡邏了,不過還是不太保險,我在想,要不要帶著肉腸去別的部落換一批物資回來?”

 肉腸雖然好吃,但也不可能天天吃,一口氣吃上一年。他們消耗不了那麼多肉腸的。

 烏炯點頭:“想換什麼?”

 簡莫有些惆悵地說道:“優先換香料粉跟蜜塊粉吧,這幾天做肉腸,香料粉都快耗光了,椒蕊粉更是一點都沒了,必須得儘快補充一批了。”

 烏炯:“那我們先去孟水部落換,他們那裡物資豐富。”

 作者有話要說

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