第 22 章 獸奶

 他看著椒蕊，

 笑了笑，

 保守地誇讚道：“很香啊。”

 捲髮亞獸人驕傲：“那當然，

 這是我一根一根摘下來的，全都是最好的花蕊。”

 簡莫聽明白了，這種香料大概來源於某種花。

 烏炯應該知道，等會他問問。

 簡莫：“你想換什麼？”

 捲髮亞獸人目光灼灼：“陶器，我想換你們這裡光滑的陶器！這一包椒蕊的話，你給我一件陶器就可以了。”

 這包椒蕊起碼有半斤重，可換！

 簡莫迅速做了決定：“陶盤行嗎？”

 捲髮亞獸人：“我得先看看是什麼陶盤。”

 簡莫讓他們在這裡稍等，飛快回家取了陶盤過來。

 家裡還有一個空著的陶罐，不過他想留著裝酒，捨不得跟人換。

 要是陶盤不行，他再想想辦法。

 幸運的是，捲髮亞獸人很喜歡這個黑褐色釉彩的陶盤，拿到之後就捨不得鬆手。

 兩人都很喜歡對方帶來的東西，成功交換，並且都怕對方反悔，匆匆離開空地了。

 簡莫一整天都沉浸在換到了椒蕊的美好心情之中。

 他跟青闊他們打聽了一下，椒蕊果然是一種花的花蕊。

 這種花他們部落也有，就是比較難找，花蕊的產量也小，大家不太收集。

 舟浮耿直地說道：“你沒來之前，大家的烤肉都挺難吃，有沒有香料也沒什麼區別。”

 簡莫：“那不至於。”

 舟浮：“真的，很長一段時間，我們的烤肉只嘗得出鹽味和焦糊味，什麼香料都沒用。”

 簡莫笑笑：“現在不會只有鹽味了，明年春天，要是椒蕊花開了，你們告訴我一下，我要多采集一些這種香料。”

 舟浮滿口答應下來：“放心吧，你喜歡，我們見到的話一起幫你採。”

 這一把小小的椒蕊得來不易。

 簡莫決定最大化地發揮它的作用。

 他想了一天，想出了好幾種用法，其中最適合的一種就是做成醬汁——做成黑椒醬一樣的醬汁！

 在這調料稀缺的時代，有醬汁食物的味道可不一樣。

 正好，現在溫度低，醬汁也好保存。

 傍晚，簡莫看母馱馱獸又有了乳汁，便嘗試性地再擠了一次。

 他經常照料母馱馱獸，母馱馱獸很熟悉他，表現得挺配合。

 他成功擠了大半罐獸奶，心滿意足地抱著回屋。

 他回去的時候，烏炯剛好到家。

 見他抱了獸奶進來，烏炯問：“要幫忙嗎？”

 簡莫抬頭：“要，我們來試試能不能將奶油分出來，我做個好東西。”

 烏炯：“什麼？”

 簡莫抬頭，期待地說道：“椒蕊醬！我今天換到了椒蕊，等會看能不能做出椒蕊醬！”

 黑椒醬一般要用到黃油，這裡沒有黃油，馱馱獸獸奶的奶油應該也湊合。

 據簡莫所知()?()，

 想要分離奶油?()???_?_??()?()，

 有好幾種途徑。

 最快的就是通過攪打()?()，

 讓油脂和其他成分分離。

 要是不急()?()，

 還可以讓它慢慢沉澱，經過一段時間，奶油會浮到頂上來。

 簡莫現在就想要奶油，他通過攪打的方法先分離一部分奶油出來。

 等傍晚和明天收穫的獸奶再沉澱。

 烏炯非常配合他的實驗，答應開始。

 簡莫先來，用棍子攪打著馱馱獸奶，給烏炯演示怎麼做。

 攪打獸奶很累

，簡莫攪了一會，感覺胳膊開始發酸。

 烏炯已經看明白了，接過他手中的棍子，繼續攪打。

 烏炯的胳膊非常結實，肌肉線條明顯而漂亮。

 簡莫盯著他的胳膊，眼裡露出羨慕的神色。

 烏炯的眼神閃了閃，攪拌的速度更快。

 在兩人的接力攪拌下，奶油很快浮了出來。

 簡莫將奶油小心舀到陶鍋裡，又加熱陶鍋蒸發裡面的水分。

 奶油變成淺黃色，成了黃油，散發出醇厚的香氣。

 簡莫怕再燒會燒焦，連忙連鍋一起端到一邊，然後取了提前碾好的椒蕊粉，小心翼翼地倒入鍋裡。

 烏炯在旁邊看著，問道：“好香。”

 簡莫慢慢操作著：“做成醬後更香。等我做出來你就知道了，配肉餅或魚排，味道一絕。”

 他饞黑椒醬汁很久了，這裡沒有黑椒醬，椒蕊醬味道應該也不會差多少。

 來這裡這麼久，他總算能過上有醬的生活了。

 作者有話要說