第40章 危險的事情不做

 焦頭爛額的事情有了肯定的答覆，掌櫃的馬上恢復了平時的狀態。 

 回到小院，沈南星還在廚房不停的剁餡，兩隻手拿著兩把菜刀，按照簡兮的要求，薑末還有蒜末都和進了餡裡，老遠就能聞到一股肉香味。 

 簡兮看到沈南星的上半身像是從水裡撈出來的一樣，終於喚起了一絲良心。 

 “哥哥，已經剁的可以了，我瞧著不錯，你把肉放進盆裡，剩下的不用管了。” 

 簡兮回屋子放好銀票還有書本，穿上圍裙，找來一塊帕子將頭髮全部包進去。 

 家裡還剩下一顆白菜還有一捆芹菜、一大籃子雞蛋，她抄起菜刀，白菜和芹菜都切成極小的細丁，全部放進盛著肉餡的盆裡，打了十幾顆雞蛋，倒進一碗麵粉增加黏性，放進調料增香。 

 簡兮比劃了一下，她這小胳膊小腿的等攪完餡，胳膊估計都要廢了，“你來，把這個攪拌均勻。” 

 沈南星早就等在旁邊了，連忙接過筷子，“好。”他記得小時候就是這樣，孃親在做飯，他就跟在後面幫些小忙，現在和簡兮一起做飯倒是勾起了小時候的回憶。 

 沈南星甩了甩頭，將腦海裡的回憶甩出去。 

 真是怪了，明明兮兒比他年紀小，他怎麼能聯想到孃親呢？ 

 簡兮行雲流水的起鍋燒油，要說這點火生火也要有經驗，還多虧了平日裡混在茶水間，偶爾有時候幫來喜和彩雲生火煮茶，慢慢的就練出來了，真是技多不壓身。 

 等到油燒的冒泡，肉餡已經攪拌均勻，還沒做熟就散發著一股肉香味。 

 簡兮手指翻飛，一個個核桃大小的肉丸就竄進了鍋裡。 

 一大盆餡料足足炸了一個時辰才結束。 

 沈南星負責攪拌鍋裡的丸子防止糊鍋，中途簡兮閒下來嚐了一顆，味道不錯，這古代的羊肉都是吃的草料，一點也沒有科技與狠活，吃起來鮮美異常。 

 餵了一個給沈南星，“你嚐嚐看好不好吃？” 

 沈南星給香壞了，“好吃！”剩下的不用簡兮投餵，他一手拿著鍋鏟，另一隻手吃一旁剛炸好的丸子。