賊大膽 作品

第十九章好吃餃子

    招弟把泥糊好了,留下幾個通氣的孔洞。因為一次性要出五十斤柴,而像昨天燒的炭爐那樣差不多大的可以出三十斤,要燒出五十斤炭,乾脆就準備三個炭爐,三個炭爐一起燒,這樣就沒有問題了。等招弟將泥巴糊好,梁川就開始點火了。火苗從頂部慢慢地越來越旺,黃色的火苗歡樂地跳動著,充滿了活力!

    這次梁川準備掐掐時間,時間弄準確了,以免炭爐裡的炭燃燒過度,全部完全燃燒乾淨了,那就白乾了。

    藝娘在屋裡忙活著,招弟得留下去等火燒到底部封泥,等炭燒好的時間漫長又無聊,梁川看著屋裡屋外都有事幹,就他一現在沒事幹。尋思著要不去屋裡看看藝娘在幹嘛。

    屋子裡熱氣騰騰,霧氣繚繞的。灶臺上燒著大鍋的熱水,水沸了在鍋裡翻滾。藝娘坐在床上大腿上枕著一個木盤子,上面有一塊塊的麵皮,用集市上買的麵粉擀成的,小小的一張,就像是餃子皮,旁邊的碗裡放著剁好的豬肉切好的青菜和小小段的青色小蔥,這五花肉被藝娘剁成泥,切得細細的蔥末和姜泥,攪拌均勻,紅綠相間,十分的誘人。藝娘拿起一張皮就挖一勺那肉放在麵皮上,然後將麵皮包了起來,再放到一旁的另一張木盤上。

    “你藝娘你做啥好吃的呢?”

    藝娘看了一下樑川,繼續埋頭做著她的事,嘴上說道:“今天是冬至啊,在我們家鄉每年到了今天都會做角兒吃,往年的今天我都包了給你吃的,你記不起來了,我小的時候,爹孃都會做給我吃,吃了這個,耳朵就不會在冬天被凍掉啦!”

    “角兒?你包的好像是餃子吧,真好啊,還有餃子吃!”

    “餃子?你們那冬至也是吃角兒嗎?我記得你跟我講過,你們那裡冬至不吃角兒,你們吃糯米圓子啊!”

    “其實我們那裡什麼都吃啦,沒有那麼講究,嘿嘿。。”在後世物資已經相當豐富的時候,吃這些特殊的食物更多的是一個紀念竟義,但是這種美食放到現在也就逢年過節才能吃得到,平時哪裡吃得到。

    這幾個月來,梁川經歷了太多的事,可以說是否極泰來,現在梁川身體也恢復健康了,就是腦子還沒有完全記起以前的事情,但是這並不重要,人平平安安的就行,日子還能正常過下去就好,而且梁川雖然腦子看著還沒完全好,但是想的說的完全和以前不一樣,就像換了一個人一樣,各種稀奇古怪的想法,做的又好像都對,讓人不知道怎麼形容,總之都是好事吧,這頓角兒本來想等過年再吃的,但是藝娘想提前慶祝一下,沖沖喜,正好又碰上是冬至,於是今天就大吃一頓吧。